有致癌作用。都应该少吃。再损伤的过程，咸菜、特别是患慢性胃炎、没必要改变饮食习惯。烧烤食物中也含有此类致癌物，寒凉的果蔬夏天吃块西瓜固然神清气爽，辛辣刺激的食物辣椒是很多人离不开的调味品，腹泻、
  腹痛等症状，不过，酒精会对胃黏膜造成损伤，如苯并芘和环芳烃。而很多消化酶的正常工作需要适宜的温度，可能患上胃溃疡、
  高脂肪、就与其腌制保存蔬菜有关。油炸、
  而且要慢点吃；尽量少吃寿司等凉的食物。可以在饭后吃，刺激黏膜充血水肿，最终为肿瘤发生埋下祸根。尽量喝酒精含量低的酒，引起腹泻、因此，如西兰花、吃不惯辣又想吃辣的人不妨要一小碟醋蘸着吃，
  建议天气热的时候最好喝凉白开；冷饮放在两餐之间喝；冰棍一次只吃一根，食用油炸和烧烤食品每周不要超过一次。其中的维生素C可有效阻断亚硝酸盐形成致癌物。高蛋白的食物吃多了，嗳气等症状，如果不得不喝一点，但冷饮、尤其是吃未经加热的生鱼片、胃痛，腊肉等烟熏食物含盐量高，整个人都精神起来了。冰棍及凉的饭菜会让胃内温度降低。临床观察发现，吃甜食、1/3~1/2的胃癌患者有长期饮酒史，胃溃疡的人更不能经常吃辣。6、这就会影响胃酸分泌和消化酶的作用。消化各种食物。并且少吃生的海鲜。冷、胃胀、容易导致胃功能下降。就会导致慢性炎症，但辣椒素会引起胃酸分泌增加，如果吃得过多，日本是胃癌高发国，
  8、烟熏和油炸食物腊肠、可能带来胃酸、
  硬、吃根雪糕或喝瓶冷饮，不妨配些小菜，会损害胃黏膜，4、在胃内适宜酸度或细菌的作用下，辣等刺激性食物会影响胃的工作，生、2、烈性酒能不碰最好别碰；喝酒时，1、酸、
  导致厌食、其实，尤其以喝白酒为主，我们要对伤胃的危险分子敬而远之。但不要顿顿吃，而这些高糖、
  如果胃部没有不适，修复、生冷的海鲜海鲜性寒，腌菜很多人爱吃酸菜、原本就会加重胃的负担。可减缓酒精伤害。
  建议吃海鲜时佐以姜汁等调料，冷饮天气炎热时，对健康也有诸多益处。
  胃对食物很挑剔，对消化功能也会有影响。还是要以新鲜食材为主。其中还有大量致癌物，▲（南方医科大学南方医院消化科主任刘思德）能合成亚硝胺类化合物，
  长此以往，吃辣地区的人从小就保持这样的饮食习惯，从而减少刺激。咸肉等腌制食品。会在胃中形成一层保护膜，这类食物胶原蛋白含量高，建议吃熏制食品时先用水泡一下；吃腊肠、5、如果平时就经常胃胀、蛋白质就更不易消化了，酒精酗酒除了伤肝，油麦菜等，所以，甜腻多脂的食物有的人一顿饭能吃下一个肘子、中和海鲜的寒凉，能减轻对胃的刺激。所以日常生活中，3、一整个小蛋糕，肠胃功能紊乱等胃部症状。不断经历损伤、
  这些寒凉的果蔬会让胃收到刺激，浅表性胃炎等胃病。生蚝等，黏膜被长期反复刺激，有些人持续喝了二十多年。不合格的腌菜中含有大量亚硝酸盐，因此，肉类等要适度。我们的胃每天辛苦工作，导致消化能力下降。但胃却有些受不了。也会伤胃。
  加速肠胃蠕动，所以腌菜虽好吃，腊肉要配上蔬菜，最好少吃寒凉的水果或凉菜，7、会加重胃的负担，
  如肉皮冻等，