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受访专家：河南省中院脑科二区主任 孟 毅
中年女生活节奏快、工作负荷重、精力大，烦闷急躁，火气上扬，易耗伤元气和津液。河南省中院脑科二区主任孟毅提醒中年女注重养生，推荐“两粥两汤”作为膳来补充营养。
三豆粥。取绿豆、赤小豆、大豆各10克，加入600毫升水，小火熬成200毫升左右，冷却后即可，连豆带汤一起喝。绿豆味甘寒，有清热解、利水功效；赤小豆味甘酸，可清热利水，辅助腹部胀满、脚部浮肿等；大豆味甘寒、微苦，有解、热、除烦作用。
荷叶粥。取鲜荷叶50克、粳米250克、白糖30克，将粳米放入锅内加适量水，荷叶洗净剪去蒂及边缘，盖在粳米上，熬至粳米熟透，揭去荷叶，加入白糖拌匀即可。对调理泄泻、眩晕有较好效果。
红枣乌汤。取红枣6粒、乌250克、生姜适量。乌清洗干净后切块汆水，其余食材洗净后与乌一同放入炖盅，加入1升水，大火炖开后改小火继续炖1小时，后调味食用。红枣是补佳品，乌更能益气滋，别适合中年女，对于调理月经紊有一定效。
天麻鸽汤。取鸽2只、天麻5克、枸杞适量，将鸽清洗干净后，放入开水中焯烫5分钟，捞出沥干备用，锅中加入适量清水烧开后，将所有食材放进锅中，小火煮1小时，加盐调味即可。天麻对头痛、肢体麻木效果好；鸽营养丰富，适合用脑过度的中年女食用。▲
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