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渝中区消委会围绕“消费与发展”年主题，不断创新维权方式，以“开心体验·快乐消费”活动作为渝中消费维权的载体，着力搭建企业与消费者沟通互动平台，致力于改善消费市场环境，努力提升消费信心和消费能力，指导消费者科学文明合理消费，发挥职能、扩大内需，更好地为促进渝中经济持续、快速、稳定发展服务。
3月5日该消委会组织20名消费者和工商分局部分监管干部到重庆奇爽实业有限公司豆制品生产基地参观。参加体验的消费者有市场、超市的商品质量管理者，有食品销售商，有在职的公务人员和退休人员。这次体验活动围绕大家关心的食品生产和生产商品消费安全问题，共有四个程序。
一是“听”。听公司领导关于企业发展的况介绍,听工厂介绍生产及管理况汇报。了解到重庆奇爽实业有限公司成立六年来励精图的发展史。通过听，参观人员了解了公司现状和产品销售况，以及该公司对我市纳税的贡献。二是“看”。即看该公司的食品生产流程、产品研发中心，参观其在西南先进的豆制品流水线。三是“尝”。大家通过品尝该公司生产的产品，了解到该公司生产的产品是经多项食品制标准论证并获得重庆著名商标荣誉的产品。四是“议”。参加体验的全体人员对该公司生产的产品质量，生产过程，并产品包装、产品营销等环节提出改进建议。
市消委会书长到现场指导工作并和消费者一同体验。并充分肯定了这次活动的重要现实意义，帮助大家解读“消费与发展”年主题内涵，介绍了市消委在全市开展“开心体验·快乐消费”活动的目的意义，并对渝中消委会的活动方式表示肯定。该活动增了渝中区生产企业、产品销售商与消费者良互动；体验感受国家鼓励消费，拉动内需，促进发展的消费政策；体验感受工商等行政执法机关保护消费者权益的举措，共享安全放心消费环境；体验感受企业信誉、商品和服务质量、商品生产流程及质量安全监管程序；宣消费者放心的企业和产品，提升放心消费信心，扩大内需，实现放心消费、快乐消费的环节和氛围的目的。（渝中局供稿）
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