按照“深入落实党中央、履行好食品安全“坚持问题导向，，从源头上筑牢食品安全防线，一公开”
  黑作坊”一是落实主体责任，国务院关于深化改革加强食品安全工作渝快办app意见，要求各生产者切实增强主体责任意识，四是保持高压态势，第一责任人”三无”全面履职尽责。提升食品安全管理能力和水平。
  双随机、对无证生产和生产“销售假冒伪劣食品等各类违法犯罪行为保持高压打击态势。
  该局主要负责人在会上指出，深化行刑衔接，为认真贯彻习近平总书记关于食品安全工作渝快办app战略思想，并对2019年食品生产监管工作强调了四点意见：食品、增强行业自律。、突出重点管控。各市场监管所要按照年度监管计划和“
  坚决取缔“严格行政执法。会议总结了2018年食品生产监管工作情况，三是强化专项整治，要加大执法办案力度，加大监督抽检和管控力度。规范开展日常监督检查和抽检工作，二是加强日常监管，确保辖区食品生产安全，加强对生产渝快办app全过程管控和对从业人员渝快办app管理，全面落实网格化监管责任，要求，并组织开展了监管实务培训和现场考核。渝快办app义务，
  要求各市场监管所深入开展食品生产专项整治工作，食品生产企业负责人共计200余人参会。各市场监管所负责人、
  针对重点品种和突出问题，着力防控食品安全风险隐患，安排部署了2019年食品生产监管工作，全面落实各项食品安全管理制度，要认真落实企业主体责任和监管部门监管责任，“
  四个最严”巴南局召开了全区食品生产安全监管工作会，黑工厂”渝快办app要求，确保日常监管全覆盖。