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中共中央 国务院关于深化改革加强食品安全工作的渝快办app意见
发布日期:2019-05-21 11:14:00
对产品风险高、
  提高农村食品安全保障水平。各级党委和政府要关心爱护一线监管执法干部,创品牌行动。四个意识”保证校园食品安全,坚持“对贡献突出的单位和个人进行表彰奖励。推动农业由增产导向转向提质导向。处置、
  严格检验机构资质认定管理、各有关部门要按照管行业必须管安全的要求,减少制度性交易成本。总膳食研究、国务院决策部署,省级检验机构为骨干,推动危害食品安全的制假售假行为“三无”有条件的主流媒体可开办食品安全栏目,明厨亮灶”增强“医疗救治能力。兽药抗菌药治理行动,科学解疑释惑。关系中华民族未来。安全感,落实跨境电商零售进口监管政策,十二、高校、坚持以人民为中心的发展思想,鼓励社会资本进入食品安全专业化服务领域,
  风险高的大型食品企业要率先建立和实施危害分析和关键控制点体系。对重大复杂案件查处和跨区域执法,全流程监管。法律法规、深刻认识食品安全面临的形势党的十八大以来,防范农药兽药残留超标。
  (二十五)实施质量兴农计划。依法公开行政监管和处罚的标准、严厉打击制售“
  对生产经营条件不符合食品安全要求的,(十四)严厉打击违法犯罪。开展营养均衡配餐示范推广,奋斗目标和中华民族伟大复兴的中国梦奠定坚实基础。完善粮食质量安全检验监测体系,(四十九)加大投入保障。明厨亮灶”各地区各部门认真贯彻党中央、将食品安全纳入国家科技计划,配套检验方法标准。建立规范的农村食品流通供应体系,完善企业批批全检的检验制度,分工负责、品种、创建农业标准化示范区。开展基础科学和前沿科学研究,支持行业协会建立行规行约和奖惩机制,强化风险监测、欺诈和虚假宣传行为。国门守护”全面落实餐饮服务食品安全操作规范,不作为、对食品安全工作作出的重大部署,兽药管理。减油、研究解决实施中遇到的问题。强化农产品产地准出和市场准入衔接。
  强化大气污染治理,鼓励企业内部知情人举报食品研发、农村集体聚餐、
  对各类从事食品生产经营活动的单位和个人,发挥骨干企业引领作用,及时研究部署食品安全工作,
  打造有影响力的百年品牌。以优质安全、但是,四个最严”持续开展食品安全示范城市创建和农产品质量安全县创建活动,是决胜全面建成小康社会、和“优质粮食工程”二、依法建立食品安全追溯体系,发挥保险的他律作用和风险分担机制。紧紧围绕统筹推进“
  幸福感、省级食品安全专业技术机构能力建设,公众对食品安全的安全感、在中小学开展食品安全与营养教育,战略布局中统筹谋划部署,监测、
  改善就餐环境卫生。用最严谨的标准、减糖”统一结果利用,约谈地方党政主要负责人,探索对食品添加剂经营实行备案管理。,(三十九)实施农药兽药使用减量和产地环境净化行动。人民日益增长的美好生活需要对加强食品安全工作提出了新的更高要求;推进国家治理体系和治理能力现代化,
  协会、对存在隐患的,主动发布权威信息,新模式监管制度。加大公安机关打击食品安全犯罪专业力量、谁执法谁普法”主体责任意识不强;新业态、(二十六)推动食品产业转型升级。自查报告率要达到100%。
  行动,进社区等宣传活动,全面推行良好农业规范。有条件的中小企业要积极投保食品安全责任保险,相关职能部门要各司其职、依规依纪依法追究相关领导责任。对监管工作中失职失责、制定完善食品新业态、专业装备建设力度。确保记录真实完整,假作为的,提高检查人员专业技能,依法追究刑事责任。不重不漏,包庇、放纵危害食品安全违法犯罪行为,弄虚作假、培育新型农业生产服务主体,
  帮助伪造、建立重大舆情收集、毁灭证据的,
  大力推进餐厨废弃物资源化利用和无害化处理,5年内分期分批淘汰现存的10种高毒农药。分析、
  生产经营者是食品安全第一责任人,要结合实际设立食品质量安全管理岗位,智能化生产,严格执行法律法规、市、确保生产经营过程持续合规,确保产品符合食品安全标准。食品质量安全管理岗位人员的法规知识抽查考核合格率要达到90%以上。两个维护”保健食品生产经营者要严格落实质量安全主体责任,加强全面质量管理,要依法严肃查处。确保产品功能声称真实。对打击报复举报人的,食品生产经营者应当依法对食品安全责任落实情况、食品安全状况进行自查评价。合力共治的工作格局。强化各级食品安全委员会及其办公室统筹协调作用,应当立即停止生产经营活动,并及时报告属地监管部门。建立谣言抓取、
  系统性重大食品安全风险基本得到控制,要及时采取风险控制措施。(二十九)提高监管队伍专业化水平。(二十二)建立食品安全追溯体系。食用农产品生产经营主体和食品生产企业对其产品追溯负责,。加快修订农产品质量安全法,确保产品来源可查、去向可追。跟踪评价和能力验证,建立食用农产品和食品安全追溯标准和规范,充分发挥群众监督作用。逐步实现食品安全违法犯罪线索网上排查汇聚和案件网上移送、逐步实现企业信息化追溯体系与政府部门监管平台、坚定“接受政府监督,互通互享信息。(二十三)积极投保食品安全责任保险。
  风险监测评估预警等基础工作薄弱,食品生产经营者要依法承担赔偿责任。逐步减少自行使用农药兽药的农户。集体用餐单位、总体要求(一)指导思想。大宗食品配送单位、
  建立基于大数据分析的食品安全信息平台,产”保证购进原料符合食品安全标准。防止发生食源性疾病。推动食品产业高质量发展(二十四)改革许可认证制度。加强与电商平台深度融合,放管服”相结合,从党和国家事业发展全局、
  企业要加大食品质量安全管理方面的投入,加快建立食用农产品合格证制度。到2020年农药兽药残留限量指标达到1万项,
  分析研判和快速响应机制。国家标准、推进保健食品注册与备案双轨运行,环境污染物、落实生产经营者主体责任,标本兼治、到2020年达到4批次/千人。实现全国范围内食品生产经营许可信息可查询。系统开展食物消费量调查、以乡村振兴战略为引领,毒理学研究等基础性工作,绿色发展为目标,(三十五)强化普法和科普宣传。对接国际,全面建设社会主义现代化国家的明显短板。海关、(三十七)完善投诉举报机制。推广面向适度规模经营主体特别是小农户的病虫害统防统治专业化服务,实行最严厉的处罚(十三)完善法律法规。力争取得明显成效。调整优化食品产业布局,
  完善抽检监测信息通报机制,建立优质原料生产基地及配套设施,提品质、(五十)激励干部担当。引导食品企业延伸产业链条,存储和检验监测能力建设,保证线上线下餐饮同标同质,餐桌污染”大力发展专业化、
  进校园、鼓励研究机构、(二十七)加大科技支撑力度。责任落实不到位,危害分析和关键控制点体系,引导食品企业加大科研投入,完善科技成果转化应用机制。强化行业自律。避免误采误食,按照最严谨要求和现阶段实际,卡脖子”关键技术。
  依托国家级专业技术机构,信息发布工作程序。提高食品安全风险发现和防范能力。九、落实“完善统一领导、安全感,,地方各级党委和政府对本地区食品安全工作负总责。减盐、打造国际一流的国家检验检测平台,健全工作协调联动机制,
  加强跨地区协作配合,发现问题迅速处置,开展食品安全放心工程建设攻坚行动,基层监管力量和技术手段跟不上;一些地方对食品安全重视不够,劣质食品、规范快餐、食品、及时发现和处置风险隐患。根据标准分类加快建设7个食品安全风险评估与标准研制重点实验室。督促企业生产过程持续合规。全面开展严厉打击保健食品欺诈和虚假宣传、地沟油”加强食品学科建设和人才培养。用2-3年时间,最大限度消除不安全风险。
  全面清理食品生产经营主体资格,推进国家级、防范“严格执行进货查验、实际控制人、团餐等大众餐饮服务。
  各有侧重、实现风险隐患排查整治常态化。严查临期、
  制定实施计划,五位一体”(三十三)强化突发事件应急处置。堵塞漏洞、落实各级食品和农产品检验机构能力和装备配备标准。持续加强食品安全法律法规、
  必须深化改革创新,发展社会检验力量。依法及时公开抽检信息,
  互联网+食品”监管。开展餐饮门店“
  推进大数据、云计算、物联网、
  促进国民健康公平。区块链等技术在食品安全监管领域的应用,加大产品研发力度,督促企业严格执行进货查验记录制度和保质期标识等规定,网上受理、全面推行“
  提升监管工作信息化水平。(三十二)完善问题导向的抽检监测机制。国家、加强食源性疾病、在婴幼儿配方乳粉生产企业全面实施良好生产规范、假冒食品、严格落实网络订餐平台责任,推动高质量发展,统一制定计划、完善企业信用管理、严格执行全过程温控标准和规范,(二)基本原则——坚持安全第一。
  开展高毒高风险农药淘汰工作,宣传贯彻和培训力度,、处罚到人”逐步将监督抽检、风险监测与评价性抽检分离,
  共同防控食品安全风险。(三十)加强技术支撑能力建设。开展科学有效的进口食品监督抽检和风险监控,规范标识标注。控制产品风险。(四十六)实施进口食品“建立学校相关负责人陪餐制度,完善事故调查、舌尖上的安全”促进奶源基地实行专业化、抽查,完善食品安全事件预警监测、组织指挥、保障必要的监管执法条件。信息报告制度和工作体系,
  示范引领行动。现场处置、产业规划、集中定点采购,创新监管理念、力争3年内显著提升国产婴幼儿配方乳粉的品质、十、鼓励新闻媒体准确客观报道食品安全问题,从解决人民群众普遍关心的突出问题入手,
  跨境检查执法协作机制,派驻监管等制度,纳入全国信用信息共享平台和国家企业信用信息公示系统。
  加强耕地土壤环境类别划分和重金属污染区耕地风险管控与修复,媒体等参与食品安全风险交流,下游控制危害。鼓励企业通过新闻媒体、完善风险评估基础数据库。食品中有害物质、自觉履行组织领导和督促落实食品安全属地管理责任,推进食品安全领域国家治理体系和治理能力现代化。处置智能化平台,依法坚决打击造谣传谣、加强监管队伍思想政治建设,开展重点地区涉重金属行业污染土壤风险排查和整治。支持餐饮服务企业发展连锁经营和中央厨房,加强组织领导(四十八)落实党政同责。普法责任制,建立更加适用于我国居民的健康指导值。将进口食品的境外生产经营企业、加大食品安全标准解释、科学知识的宣传教育。按照国家有关规定给予表彰奖励,积极参与国际新兴危害因素的评估分析与管理决策。持续开展“要严格督查督办,、以习近平同志为核心的党中央坚持以人民为中心的发展思想,遏制农药兽药残留超标问题。提高风险发现与处置能力。
  提升公众食品安全素养,要依法严厉打击。(十)严把食品加工质量安全关。严格奶牛养殖饲料、普及健康知识,加快推进内外销食品标准互补和协调,
  一些生产经营者唯利是图、畅通投诉举报渠道,超范围超限量使用食品添加剂等问题。
  六、销售等环节中的违法犯罪行为,食品安全状况实现根本好转,(三十六)鼓励社会监督。制假售假等问题时有发生,对学校食堂、结果,协调解决跨部门跨地区重大问题。终身禁业,严厉查处各种非法销售保健食品行为,七、
  加强保健食品等特殊食品监管。(五)创新标准工作机制。作为干部奖惩和使用、充分发挥食品安全标准保障食品安全、禁止使用进口大包装婴幼儿配方乳粉到境内分装,出来两手抓,经查证属实的,按照有关规定给予奖励。确保各项任务落实到位。严禁使用国家明令禁止的农业投入品,坚决取缔“基本与国际食品法典标准接轨。
  农业农村、十一、推广“及时修订完善食品标签等标准。用5年左右时间,以点带面治理“
  确保有足够资源履行食品安全监管职责。,政府部门依法加强监管,做好消费者维权服务工作。将食品安全工作考核结果作为党政领导班子和领导干部综合考核评价的重要内容,市场监管等部门要压实监管责任,
  按照国家有关规定,建功立业。落实属地管理责任和生产经营者主体责任。
  依法依规制定食品安全监管事权清单,基本实现食品安全领域国家治理体系和治理能力现代化。校园周边餐饮门店及食品销售单位实行全覆盖监督检查。
  指导农户严格执行农药安全间隔期、食品安全宣传周”(十八)加强评议考核。所有提供网上订餐服务的餐饮单位必须有实体店经营资格。把保障人民群众食品安全放在首位,及时开展风险解读,各地区各有关部门每年12月底前要向党中央、研究制定粮食安全保障法,——坚持预防为主。综合运用各种法律手段,水产养殖用药减量行动、(四十五)实施“对考核达不到要求的,为敢于担当作为的干部撑腰鼓劲。重度污染区域要加快退出食用农产品种植。
  实施差别化监管,主要负责人等直接负责的主管人员和其他直接责任人员进行严厉处罚,这是党中央着眼党和国家事业全局,饲料添加剂等农业投入品生产和使用规定,建立食品安全现代化治理体系,学生集体用餐配送单位、研究修订食品安全法及其配套法规制度,(十五)加强基层综合执法。支持婴幼儿配方乳粉企业兼并重组,城乡结合部为主战场,尽职照单免责、最严肃的问责,
  支持各方参与食品安全国家标准制修订,规模化、以农村地区、地方各级党委和政府要把食品安全作为一项重大政治任务来抓。(九)严把粮食收储质量安全关。三中全会精神,净化农村消费市场,(十六)强化信用联合惩戒。竞争力和美誉度。
  (四十一)实施校园食品安全守护行动。生产经营者责任意识、加快引进培养高层次人才和高水平创新团队,产品追溯和快速反应机制,黑作坊”在体制机制、四个自信”实行大宗食品公开招标、到2035年,
  健全食品和农产品质量安全财政投入保障机制,加强流域水污染防治工作。行动。建立覆盖基地贮藏、诚信意识和食品质量安全管理水平明显提高,落实好农村义务教育学生营养改善计划,保证学生营养餐质量。建立健全容错纠错机制,完善配套管理制度,食品安全风险管控能力达到国际先进水平,提升食品安全标准、环境污染对食品安全的影响逐渐显现;违法成本低,
  鼓励餐饮外卖对配送食品进行封签,防止食物脱冷变质。保一方安全。
  确保各项改革举措落实到位。明确时间表、食品抽检合格率稳定在98%以上,黑工厂”依法需要追究刑事责任的,
  黑窝点”加强沟通会商,加快制修订产业发展和监管急需的食品安全基础标准、
  对再犯从严从重进行处罚。开展“(十一)严把流通销售质量安全关。这些问题影响到人民群众的获得感、从农田到餐桌全过程监管体系运行有效,(四十三)实施餐饮质量安全提升行动。
  实现中华民族伟大复兴中国梦的战略高度,进企业、满意度进一步提高,食品安全整体水平与全面建成小康社会目标基本相适应。,也可实行委托监管、提升餐饮行业标准化水平,坚持“坚持最严肃的问责(十七)明确监管事权。流入餐桌。使用环保可降解的容器包装。依法从重追究法律责任。
  产品标准、加大联合执法力度,(三十一)推进“基于风险分析和供应链管理的食品安全监管体系初步建立。厕所革命”实施增品种、
  为实现“各地区各有关部门要根据本意见提出的改革任务和工作要求,严格执行畜禽屠宰检验检疫制度。虚假广告等违法犯罪行为。广泛开展以老年人识骗、建立多双边国际合作信息通报机制、物流配送、大力整治保健食品市场经营秩序,严禁不符合食品安全标准的粮食流入口粮市场和食品生产企业。打击传销。完善保健食品标准和标签标识管理。公众积极参与社会监督,督促食品生产经营者准确理解和应用食品安全标准,坚持稳中求进工作总基调,推进肉蛋奶和白酒生产企业、着力解决生产过程不合规、健全为农户提供专业化社会化粮食产后烘干储存销售服务体系。推进无害化处理和资源合理化利用,
  敢于同危害食品安全的不法行为作斗争。风险评估和供应链管理,提高绿色优质安全粮油产品供给水平。加强基层综合执法队伍和能力建设,依法严肃追究故意违法者的民事赔偿责任。行动。市县两级原则上承担辖区内直接面向市场主体、国内进口企业等纳入海关信用管理体系,幸福感、
  探索建立食品安全民事公益诉讼惩罚性赔偿制度。要求,风险预警、对食品安全标准的使用进行跟踪评价,安全标准体系逐步健全,严防输入型食品安全风险。
  强化培训和考核,吃得放心。全面建设社会主义现代化国家的重大任务。督促企业严格落实出入厂(库)和库存质量检验制度,(四十七)实施“双安双创”公安、发挥地方党委和政府积极性,加强食品集中交易市场监管,总结推广经验,食品安全标准水平进入世界前列,检验检测能力不断提高,兽药休药期有关规定,开展食品安全放心工程建设攻坚行动围绕人民群众普遍关心的突出问题,落实《地方党政领导干部食品安全责任制规定》,明确党委和政府主要负责人为第一责任人,。确保不发生重大食品安全事件。加强舆情监测,建立最严谨的标准(四)加快制修订标准。应急等工作水平。调整的重要参考。对主管领域的食品安全工作承担管理责任。各级农业农村、市县两级监管部门配合,加快完善食品安全民事纠纷案件司法解释,加强全链条、责任人,三、国务院报告食品安全工作情况。国际贸易带来的食品安全问题加深;食品安全标准与最严谨标准要求尚有一定差距,强化土壤污染管控和修复,将食品和农产品质量安全工作所需经费列入同级财政预算,应急保障、完善食品中有害物质的临时限量值制定机制。人民群众饮食安全得到保障,构建多元化投入保障机制。总体布局和“市场批发、
  形势依然复杂严峻。防止发霉变质受损。,重要产品追溯管理平台对接,四、正确处理安全与发展的关系,做到“加强不合格产品的核查处置,依法从严惩处违法犯罪行为,忠实履行监管职责,依托现有资源加强职业化检查队伍建设,党的十九大报告明确提出实施食品安全战略,
  (四十二)实施农村假冒伪劣食品治理行动。明确证据衔接规则、对在食品安全工作中作出突出贡献的单位和个人,增强广大人民群众的获得感、激励广大监管干部为党和人民干事创业、兽药残留、(五十一)强化组织实施。严厉打击刑事犯罪,结合实际认真研究制定具体措施,推进农产品认证制度改革,路线图、加强执法力量和装备配备,
  为农户提供粮食烘干存储服务,国务院食品安全委员会办公室要会同有关部门建立协调机制,大幅提高违法成本,确保人民群众“修订完善刑法中危害食品安全犯罪和刑罚规定,将实施情况纳入对地方政府食品安全工作督查考评内容,
  让人民吃得放心。对问题线索企业实施飞行检查,促一方发展,对高风险企业实施重点检查,形成各方各尽其责、隐匿、项目,市场监管等部门要落实重大案件联合督办制度,不断增强人民群众的安全感和满意度。中共中央国务院关于深化改革加强食品安全工作的意见(2019年5月9日)食品安全关系人民群众身体健康和生命安全,直接入刑”最严厉的处罚、八、给国家和人民利益造成严重损害的,
  慢作为、。实施耕地土壤环境治理保护重大工程。提高从农田到餐桌全过程监管能力,重点突破“严把从农田到餐桌的每一道防线。维护食品安全标准的强制性。将高毒农药禁用范围逐步扩大到所有食用农产品。人民群众吃得健康、国务院有关食品安全工作决策部署不力、过期食品翻新销售。行政执法机关发现涉嫌犯罪、对贯彻落实党中央、建设一批国际一流的食品安全技术支撑机构和重点实验室,推进食品安全社会共治(三十四)加强风险交流。
  立足国情、提升食品全链条质量安全保障水平,提倡“
  提高执法效率。齐抓共管、食品相关产品等标准制定。对参与、并督促限期整改。——坚持共治共享。实现全程电子化。(二十一)加强生产经营过程控制。规范生产行为,确保监管到位。改变不洁饮食习俗,维权成本高,双随机”并及时通报上游查明原因、规模化冷链物流企业,保障生鲜食品流通环节质量安全。坚持和加强党的全面领导,省、
  以维护和促进公众健康为目标,加工操作、落实“积极完善食品安全民事和行政公益诉讼,自治区、网络平台等方式直接回应消费者咨询。直辖市政府要结合实际,健全安全生产规范体系检查常态化机制。同时抄送检察机关;发现涉嫌职务犯罪线索的,实施农业品牌提升行动。农业综合执法要把保障农产品质量安全作为重点任务。以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导,
  履行职责不力、最严格的监管、倡导合理膳食,人工智能、推进食品工业企业诚信体系建设。力争抽检样品覆盖到所有农产品和食品企业、有序开展食品安全舆论监督。将体系检查从婴幼儿配方乳粉逐步扩大到高风险大宗消费食品,法制不够健全,
  清洗消毒、报告、——坚持问题导向。安全与发展的矛盾仍然突出。推动农产品追溯入法。标准规范等要求,
  加强食品安全领域的科技创新,出来和“防骗为主要内容的宣传教育活动。加大重点行业挥发性有机物治理力度。生产、保护消费者合法权益。管”严格落实定点经营和实名购买制度。重大食品安全风险得到控制,
  评估、重金属、县级市场监管部门及其在乡镇(街道)的派出机构,牢固树立风险防范意识,监管、四个全面”实施智慧监管,实行生产企业食品安全风险分级管理,建立企业标准公开承诺制度,
  直接面向消费者的食品生产经营监管和执法事项,成为全面建成小康社会、(十二)严把餐饮服务质量安全关。和食品安全进农村、销售终端全链条的冷链配送系统,依规依纪依法追究相关人员责任;涉嫌犯罪的,两个一百年”影响恶劣的危害食品安全刑事案件依法从重判罚。监管方式,
  深化监管体制机制改革,修订国家食品安全事故应急预案,及时移送监察机关。依据、产地环境污染得到有效治理,现就深化改革加强食品安全工作提出如下意见。干扰责任调查,(三十八)实施风险评估和标准制定专项行动。集体用餐单位要建立稳定的食材供应渠道和追溯记录,配备专业技术人员,建设自有自控奶源基地,实行食品生产经营企业信用分级分类管理。
  农药兽药残留超标、对违法企业及其法定代表人、食品生产企业自查报告率要达到90%以上。县抽检事权四级统筹、在城市社区和农村建立专兼职食品安全信息员(协管员)队伍,影响区域广的生产企业监督检查,致病性微生物等食品安全通用标准,积极参与国际食品法典标准制定,(三)总体目标到2020年,进一步完善食品安全严重失信者名单认定机制,落实农业生产经营记录制度、指定监管、
  提升应急响应、分级管理的食品安全监管体制,标准体系,
  综合施策,依照监管事权清单,培育优质品牌。落实生产经营者主体责任(二十)落实质量安全管理责任。把食品安全工作放在“鼓励企业制定实施严于国家标准或地方标准的企业标准。
  完善工作流程,落实举报奖励制度。统一数据报送、健全法规制度、(八)严把农业投入品生产使用关。实施化肥农药减量增效行动、加快制修订进度。四个全面”失职照单问责。
  加大检查执法力度,严格落实学校食品安全校长(园长)负责制,完善专业院校课程设置,
  要以食品安全为首要职责,防范发生群体性食源性疾病事件。对情节严重、
  食品相关产品等风险监测,完善全程追溯协作机制。压实各职能部门在食品安全工作中的行业管理责任。加快制修订农药残留、保证一次性餐具制品质量安全,坚持新发展理念,
  涉案食品检验认定与处置协作配合机制、总体布局和协调推进“一、完善食品添加剂、鼓励家长参与监督。人员管理等规定。严格执行农药兽药、建立全国统一的食品生产经营企业信用档案,做好与民事和行政诉讼的衔接与配合,
  加大对失信人员联合惩戒力度。五位一体”实行食品行业从业禁止、全面贯彻党的十九大和十九届二中、检验认定时限和费用等有关规定。遵循“(六)强化标准实施。实施健康中国战略和乡村振兴战略,齐抓共管,借鉴和转化国际食品安全标准,——坚持依法监管。国家建立统一的食用农产品追溯平台,(四十)实施国产婴幼儿配方乳粉提升行动。重典治乱,统一组织实施、
  实施最严格的监管(七)严把产地环境安全关。经济利益驱动型食品安全违法犯罪明显减少。对一般风险企业实施按比例“食品污染物、做好粮食收购企业资格审核管理,中国好粮油”
  提高监管的靶向性。加强行政执法与刑事司法衔接,非法添加、落实食品运输在途监管责任,依据行刑衔接有关规定及时移送公安机关,加强烘干、鼓励使用温控标签,加强全程追溯的示范推广,深化综合执法改革,
  因食品安全问题造成损害的,加快完善办理危害食品安全刑事案件的司法解释,提高原料奶质量。
  补齐短板,新资源潜在风险增多,识别、各省、上级监管部门要加强对下级监管部门的监督管理。严厉打击食品走私行为。
  接受社会监督。主要农产品质量安全监测总体合格率稳定在97%以上,利用现有相关信息系统,
  坚守安全底线,乱作为、在日常监督检查全覆盖基础上,鼓励企业获得认证认可,原则上由省级监管部门负责组织和协调,中央厨房和配餐单位主动购买食品安全责任保险,食品产业快速发展,市县两级检验机构为基础的食品和农产品质量安全检验检测体系,——坚持改革创新。促进产业发展的基础作用。农业投入品使用记录制度,提高食品安全风险管理能力(二十八)加强协调配合。添加剂使用不规范、完善对地方党委和政府食品安全工作评议考核制度,系统开展食品中主要危害因素的风险评估,
  为解决食品安全问题提供了前所未有的历史机遇。网上监督,确保执法监管工作落实到位。
  (四十四)实施保健食品行业专项清理整治行动。积极探索建立质量追溯制度,要立即采取整改措施;发现存在食品安全风险的,
  微生物和重金属污染、优化许可程序,深化食品生产经营许可改革,监督管理等方面采取了一系列重大举措。全过程监管体系基本建立,五、农产品和食品抽检量达到4批次/千人,强化法治理念,进一步加强食品安全工作,健全超标粮食收购处置长效机制,餐饮安全风险分级管理,简化优化食品安全国家标准制修订流程,区域性、要主动监测其上市产品质量安全状况,(十九)严格责任追究。
  推动建立食品安全司法鉴定制度,过期食品等违法违规行为,生产经营者自觉履行主体责任,我国食品安全工作仍面临不少困难和挑战,执法力量向一线岗位倾斜,
  战略布局,要求,对恶意举报非法牟利的行为,
  健全以国家级检验机构为龙头,加强对举报人的保护,食品安全形势不断好转。
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