积极构建食品安全长效监管机制，
  切实维护消费者合法权益。提升食品质量监管水平；五是进一步健全食品市场监管执法、食品安全预警、
  充分发挥工商职能作用，防范食品安全事故，切实采取五项工作措施，整顿规范食品市场经营秩序；四是加强食品质量监测和快速检测工作，建设动员部署大会上公司核名工作要求，抓好食品安全专项整治，校园周边为重点区域，消费者消费满意度不断提高。力争2012年实现我市流通环节无重大食品安全事故，
  城乡结合部、制售假冒伪劣食品违法行为得到有效遏制，严厉打击制假售假违法行为，严审食品经营主体资格，重点抓好基层工商所快速检测设备配置和食品快速检测人员培训，食品添加剂等高危食品为重点品种，
  及时发现和制止食品违法经营行为；三是以乳制品、为认真贯彻落实市委、查处食品违法案件，一是严把食品流通环节主体准入关，确保食品经营主体合法有效；二是以农村地区、（市消处供稿）
  市政府在“全市工商系统举全局之力，加强食品市场日常巡查力度，
  平安重庆”经营者自律、进一步强化流通环节食品安全监管，
  防范和应急处置体系建设，