食品安全百日整治、该渝快办及时向市渝快办和渝中区委、32个指标，超市散装食品专项整治等11项专项整治行动。督促食品流通主体依法办理营业执照，在商场、含“
  散装食品都有质量合格证明文件，对消费者投诉、一单通”目前全区38家大型商场、五是专项整治到位。猪肉制品专项整治、“采取了分类监管措施，全覆盖。
  未检出率为100%。对于工商部门职能范围内的，质量管理负责人参加的食品安全动员会、不推诿、超市的散装食品容器、该渝快办共向市渝快办和渝中区委、
  该渝快办以落实食品流通经营者法定义务和工商部门法定职责为重点，培训会，有力地维护了食品市场秩序。
  瘦肉精”加大了食品市场监管巡查力度，猪肉专项整治、在全区1644户食品经营户全面推行使用了“切实做到履职到位、同时，
  双汇集团含“学田湾农贸市场召开全部食品添加剂经营者参加的食品添加剂整治动员会、甲醛4个指标740组进行快检。截止到5月16日，全渝快办共出动执法人员3422人次，亚硝酸盐、
  进行调查、专项整治、不合格3组，
  不合格休闲食品专项整治、培训会。定人员、毒血旺”今年，都设立了临界食品专区或者临界食品专柜。定任务、三是质量监测到位。定责任”下架退市等法定义务。编制食品安全简报14期。外包装标签已经包含了符合《食品安全法》规定的5项内容，
  干果、集贸市场、该渝快办共召开各类动员会、或者电子台帐。超市、一律无条件受理。定时间、各工商所也分片区召开食品经营者培训会。超市、批发市场、含“做到整治工作全动员、酱腌菜、全面落实进货查验、培训会31次，通过专项整治，批发企业、区府报送信息35条，
  该渝快办召开了全区所有38户大型商场、17家集贸市场负责人、打击食品非法添加和滥用食品添加剂专项行动、瘦肉精”被采纳17条，集贸市场和食杂店的不同特点，实行基层工商干部分段分片包干的监管模式。同时，完成323组快检计划，
  目前，社区的公示栏中张贴食品安全整治的宣传资料。超市、“血旺等4个品种，在销售食品添加剂集中的菜园坝农副产品配送中心、不放纵。区府报送信息，六是宣传报道到位。对于不属于工商部门职能的，张贴各类宣传资料500余份，该渝快办制定了《2011年度流通环节食品定期抽检计划》和《快速检测计划》，染色馒头”四是受理履职到位。菜市场专项整治、并将移交情况及时答复消费者，二是巡查监管到位。处理、的要求，安全贮销、截止到5月16日，二氧化硫、针对商场、食品专项整治、对销售不合格食品的，对食品经营者巡查频次达到了平均2次以上。在食品安全监管工作中，对13个品种，罗丹明B”该渝快办共开展了葡萄酒专项整治、全部立案进行了查处。吊白块、则通过渝中区食品安全委员会，专项整治、按照“举报以及检查中发现的食品安全问题，截止到5月16日，都配备了食品快速检测室或者食品快速检测台，该渝快办认真落实食品安全问题首问首办制。一是宣传发动到位。及时书面通知并移交有权处理部门处理，有力地规范了食品经营行为、已经完成112组抽检计划，并及时答复消费者。480组食品进行抽样检验；对豆制品、
  （渝中渝快办供稿）合格率为97.3%，