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为增进社会公众了解食品基本检验流程和全县食品安全技术保障情况，近日，垫江局举办食品检验检测公众开放日活动。该局相关工作负责领导与部分县人大代表、政协委员、消费者、企业代表及媒体记者一道走进食品快检室、农贸市场、食品超市，近距离参观和现场感受食品检验检测工作。
在该局快检室，大家参观了该局快检室建设情况，听取了工作人员对快检室各种检测设备和检验项目的介绍；在桂西农贸市场，参观人员实地观看了农贸市场快检工作人员开展的快检工作，并与市场负责人就果蔬农残、肉品瘦肉精检测等安全知识进行了交流；在碧桂园欢乐购超市，检测人员到超市抽取了蔬菜、食用油、红酒、肉品等产品，并利用快检车现场开展检测工作。快检人员以娴熟的快检技术向代表和委员们展示食品中农兽药残留、重金属残留、非法添加的检验检测技术，并通过讲解从不同角度宣传食品安全的重要性和食品检验检测的重要意义。
活动结束后，大家纷纷表示，通过此次活动，进一步了解了很多食品检测方面的知识，提升了对垫江食品安全消费的信心和满意度，希望能多组织这样的活动，让更多人了解参与进来，共同推动食品安全共治共享。
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