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近日，涪陵局精心谋划，细化任务，落实责任，圆满完成“2019年重庆·涪陵‘东风风光’杯汽车摩托车越野冠军挑战赛”和“2019年重庆涪陵‘武陵山大裂谷杯’全国国际象棋棋协大师赛”两项重大活动食品安全保障，实现了“零风险、零隐患、零事故”的工作目标。
一是细化方案，因地制宜。结合重大活动参加人员饮食习惯、活动特点、活动举办地气候因素等实际情况，细化保障工作方案，最大限度排除各类风险因素。
二是分解任务，落实责任。按照相关法律法规和操作规程的要求，将安保工作按步骤分解，工作任务落实到人，确保执法人员知晓“做什么，怎么做”。
三是强化指导，提升效能。由业务科室会同基层所执法人员，共同开展联合检查和隐患排查，以安保为契机开展体验式现场教学，一边干一边学，提升安保水平。
四是强化督查，确保实效。安保期间，该局领导先后到武陵山、蔺市对工作情况开展督查，确保安保效果，提升工作质量。
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