一是明确农家乐范围：指农民和投资者利用乡村自然环境、人文景观和农、林、牧、渔业等资源，为消费者提供住宿、餐饮、劳动体验、休闲、观光度等服务的经营实体。

     二是明确农家乐申办条件：（一）符合《中华人民共和国土地管理法》，结合全县土地利用总体规划、城市规划、旅游发展规划、村镇规划和《基本农田保护条例》的相关规定，不得占用基本农田以及各类名、优、农产品生产基地，尽量使用原有的宅基地和村内空闲地； （二）有合法固定的接待场所，交通便利，环境卫生整洁，建筑安全可靠，具备必要的安全和消防设施；（三）有无害化集中处理生活垃圾的条件，污水、废气、噪声排放应符合国家污染排放标准，并依法取得《排污许可证》； （四）管理及服务人员应具备相应的业务技能和服务水平，并经消防培训合格；

     三是明确农家乐审批程序：（一）申办农家乐应当向县旅游局提交以下材料：申请书；规划定点文件、地质灾害评估报告、环境评价报告、用地审批文件；基本农田保护责任书；公安、卫生、环保、文化等部门颁发的住宿、餐饮、行业行政许可证；负责人复印件；村民委员会和街镇乡人民（办事处）初审意见；农家乐从业人员培训合格证书；具备合法经营资格的其他证明材料。（二）县旅游局作出审批决定后，工商部门依法对经审批符合开办条件的农家乐办理相关法定手续。

     四是明确农家乐 监督与管理：（一）根据大足县规定，县旅游局全面负责农家乐的监督管理工作。（二）工商行政管理部门依法对农家乐进行监督与管理。  旅游者在农家乐消费期间，合法权益受到侵害时，可以向工商、消委会等投诉。工商、消委会等应当对投诉内容及时进行，对符合受理条件，能够当场处理的，应当场做出处理决定；不能当场处理的，应当自接到投诉之日起20个工作日内做出处理决定，并告知投诉者。对应当由其他部门处理的，及时转交有关部门，并告知投诉者。

     五是明确法律责任：（一）未依法取得经营许可证或者其他批准文件和营业执照，擅自从事农家乐经营活动的，按无照经营行为予以查处。（二） 已经取得的许可证或者其他批准文件被吊销、撤销或者有效期届满后未依法重新办理许可审批手续，擅自从事农家乐经营活动，法律、法规规定应当撤销注册登记或者吊销营业执照的，工商应当撤销注册登记或者吊销营业执照。（三） 农家乐经营者不得有下列行为，违者按有关法律规定处理：纠缠消费者或行向消费者销售商品、提供服务；销售商品不明码标价或者提供服务不明示价格；侵害消费者的人格尊严或者侵消费者的人身自由；出售不符合卫生标准、有害健康的食品；出售国家保护的野生动物或者其制品；出售冒伪劣商品；经营国家明令止个人经营的物品；发布虚或引人误解的广告；损害竞争对手的商业信誉、商品声誉；污染环境、占用土地、搭建；聚众博以及从事其他法律、法规和政策止的经营活动。（大足局供稿）