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长期以来，流动食品餐饮摊贩在学校周边违法经营，既困扰学校管理秩序，又影响身体健康。为彻底解决这一问题，确保学校及周边食品安全，从今年2月开始，潼南局认真组织开展校园周边流动餐饮摊贩专项整工作。截止3月底，共出动执法人员135人次，检查食品餐饮经营户578户次，取缔无证无照经营的流动食品餐饮摊点158个，查处无证无照、证照不齐食品餐饮经营户（点）57户，有效地遏制了无证无照、证照不齐的违法经营行为，确保了校园周边经营秩序的稳定和食品安全。为了把此项工作长期有效地落到实处，潼南局采取以下措施：
一是制定了《潼南县工商行政管理局关于校园周边流动食品、餐饮摊点长效监管的工作意见》；二是在全县48所重点（中心）学校各派驻1名以上工商人员进行监管，做好每日巡查记录；三是明确责任分工，落实监管责任人，逐级签订监管责任书，要求做到“三个保证”，即保证学校周边没有经营食品餐饮的无证无照流动摊点，保证学校周边的市场经营环境有专人负责，保证学校周边经营食品的固定经营点百分之百有卫生许可证和营业执照；四是在学校建立12315联络站，在显目位置张贴监管人员和联系电话，认真受理学校师生申诉举报，开展校园食品安全法律等知识宣。五是组织3个督导组，分别由局领导和科长带队，到全县各所进行督查抓落实。（潼南局供稿）
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