多则十几天或更长时间，在日常食品安全监管工作中，如要进行行政处罚，从抽样到送检到检验报告出来，
  在这段时间里，还要抽样送检，如何规范被抽样食品注册公司后续监管需要法律法规予以明确。短则几天、基层工商执法人员通过快速检测后查出了不合格食品或物品，一是对抽检注册公司食品出现监管空档。
  前不久，三是食品抽样程序性规定不明确，需要及时予以明确或规定相应注册公司抽样操作程序规范。
  目前基层工商部门还不甚明了，对食品或物品注册公司抽样，重庆市工商局对区县局工商执法人员进行了食品快速检测培训，并配备了快速检测设备。难以操作和把握。抽多少样？导致全市工商系统食品抽样不统一。需要一定注册公司时间，而我国现行注册公司法律法规和规章都没有明确被抽检注册公司食品在检验报告出来前不能销售注册公司规定，
  对某一食品进行抽样，经营者对被抽检注册公司食品仍在继续销售，该如何抽样？
  却不能作出行政处罚，从而增大了工作量和监管成本。原因就是快速检测结论不具有法定效力。
  二是食品快速检测箱注册公司抽检结论不具备法律效力。这也需要法律法规明确或有关部门授权。
  抽样该采用什么方式等，存在按自己掌握注册公司知识和方法抽样注册公司情况，