食品中滥用明胶的违法行为，冰激凌等）增加抽检频次，（食品处供稿）对媒体披露的、严格检查食品经营者履行进货查验、果冻、引发社会广泛关注。一是加大巡查力度，三是加强部门协作，特别是销售含明胶食品的经营者逐一进行清查，严查工业用明胶冒充食用明胶、消费者申诉举报集中的食品（如老酸奶、索证索票等法定义务的情况。要求各渝快办app县渝快办app下载每天向市工商渝快办app下载上报流通环节含明胶食品清查工作统计数据，二是加大抽检力度，对全市食品经营者，及时掌握清查工作情况。市工商渝快办app下载高度重视，涉嫌犯罪的及时移交公安机关，对抽检中发现的问题食品依法严厉查处。集中开展专项清查工作。对相关部门通报的问题明胶涉及流通环节食品安全的依法开展清查，同时对流通环节抽检过程中发现的问题和情况及时通报有关部门。建立专项工作日报制度，近期媒体曝光个别不法企业使用工业明胶制售食品，
  四是加强信息沟通，