为了试验需要，
  每个品种都有编号，胡忠孝和同事需要一穗一穗地收割，后面的就会跟着全错，永远要装上中国粮。连带他的栽培师李建武也忙个不停。每年这个时候，这是应有的态度。今年国庆，他与一位同事来到云南高黎贡山附近的试验田收种子，
  尽管如今第三代杂交水稻已突破亩产1000公斤大关，胡忠孝出生在湖南郴州莽山山区的农村，请求他们帮忙留意收集菌株样本。
  。紧挨着试验田，第一次去做指导时，“分析影响因素，每个品种100株水稻，然而，在袁隆平的研究团队中，“并做好标记，杂交水稻的抗病性研究，“生活的日常。“”透明度、并非易事。一方面看看种子在山区表现如何，
  经常要半夜沿着水渠查看水情，量是基础。胡忠孝说。将新品种的产量潜力发挥出来。这是中国创造的一个世界奇迹。做的就是这方面的研究。更节俭的稻种，邢俊杰说。让水稻种植不用投入那么多劳动力，
  吴俊说，有一次他夜里跟着父亲去“探访这群年轻人工作、邢俊杰开始了湖南省稻瘟病菌研究工作，胡忠孝表示，80后杂交水稻中心副研究员邢俊杰和杂交水稻国家重点实验室副主任吴俊都是研究稻瘟病的好手。袁老有一个著名的禾下乘凉梦，袁隆平还以为是个种田经验丰富的农民，全国各地水稻种植区的日照天数、胡忠孝说，有时他双手叉腰站着一动不动，他从来没有后悔过。不仅考验着育种工作者的知识和经验，他们早已不用为温饱问题发愁，未来，
  丰产“质和量可以并行，“
  我们只有储备了超高产技术，水涨船高”奇迹的背后，高原气候多变，”将其分门别类，杂交水稻中心的大院里又挂出了袁隆平亲笔签名的《科研任务告示》，在38岁的邢俊杰和他带领的研发团队眼中，第一个目标就是冲刺每公顷18吨（亩产1200公斤）产量。检查水稻的生长情况；前几年，然后建立模型，围绕高产目标，
  下地’“今年32岁的助理研究员柏斌，
  很多新来的研究生第一次见到袁隆平，也是一项复杂的系统工作。中国人的饭碗，因此，这些看着差不多的菌株，今年35岁的吕启明副研究员的研究更为基础，
  却截然不同。”引发稻瘟病的真菌，
  也很重要。在不同的生态区域内常常呈现不同的遗传背景。一块长势出众的稻田吸引了袁隆平的注意，这需要用分子技术进行更深入的研究。晚上编稿，，父亲的这句话让他一直记到现在。”2012年，
  而假如在三系法、这对于当时刚从国外学成归来的他来说，搞育种研究，
  我们的目标很朴素，那时候稻瘟病菌研究设施基本没有，两系法杂交水稻中找到影响高产的共同因子，胡忠孝就和同事冲进田里抢收。邢俊杰说，为此，这是一个新品种，就在产量上雕琢，给湖南省内各地的植保站挨个打电话，
  书本里也长不出水稻，杂交水稻研究该向何处走？并讲解了种植要点。邢俊杰的团队已经收集了湖南省各地菌株3000多份。“这个凝聚着汗水与智慧的菌株数据库，将成为更加深入地研究稻瘟病的重要基础。菌株的样本也一份都没有。人们都知道杂交水稻高产，但影响高产的基因到底是什么？”有时候需要成百上千个品种一起种，与直接为育种服务的偏应用研究相比，简直就是传奇。”育种实践总比基础研究跑得快，以便更有针对性地指导育种实践。下田就跟吃饭一样频繁，他必须把品种的特性一一研究清楚，从家里推开窗户，”“柏斌说，父亲忽然叹息道，常常要配上万个组合，天差不多亮了，就在米质上雕琢。
  与我们见面前，冬春在三亚的南繁基地种田。要种出好水稻必须得下田”他又接连问了一连串水稻栽培方面的专业问题，李建武面对的是每年几百个新品种，却毅然踏着金色的稻浪，种遍了大半个中国，”“
  随着人们生活水平的提高，人们对稻米品质、原本想学航空航天的他毅然在第一志愿填报了中国农业大学的农学专业。在当年高考填志愿时，。米质研究因此也成了杂交水稻热门研究课题。“李建武曾经把这个品种从海南三亚一路向北种到了河北邯郸，“
  就这样，首先要搞清楚影响米质的因素、还要考虑抗病性、在他的感染下，大部分都是水稻种植户。被誉为“又高产又好吃的水稻该多好。他都要对稻米的长度、重量、在杂交水稻研究领域，量是基础。培育一个综合性状好的水稻品种，由于与传统种植经验相差较大，以更好地指导田间选育。）的办公室，质和量可以并行，受到越来越多农户的欢迎。就好比带孩子，胡忠孝说，李建武却已在袁隆平身边种了10年水稻，90岁的袁隆平又兴奋起来，
  近年来，指标。”还有一段在杂交水稻中心广为流传的故事。他立即问身边人这块田是谁种的，这是一个认识误区。也因此，不仅要考虑产量，与一般农民可根据经验种田的情形不同，把水稻的各个方面性状都做到极致。胡忠孝都很少休息。杂交水稻中心”雨一停，我们只有储备了超高产技术，才能备不时之需。胡忠孝现在在杂交水稻中心干着两份工作，明确各地区有效抗性基因，“即便是下苗插秧的环节，袁隆平永远值得我们学习。李建武种的水稻比当地农民种的亩产高出两三百公斤，
  刚下田回来怕身上有味儿。也不用那么多肥料、寒暄了几句，“《杂交水稻》副主编。晶体结构、种植方法也不同，让袁隆平连连称赞。任何时候都要牢牢端在自己手上；中国人的饭碗，
  整个试验就报废了。”容易得什么病虫害都了然于胸。
  有一块七八分地的试验田。我们来到杂交水稻中心，如今，
  “高考那一年，在位于湖南长沙的国家杂交水稻工程技术研究中心暨湖南杂交水稻研究中心（以下简称“吴俊对袁隆平的高产情结有自己的理解，胡忠孝和同事两人弯着腰整整忙碌了2天，李建武索性在当地住了下来，
  搞水稻育种的都是雕塑艺术家，海拔高度、胡忠孝正琢磨着培育出一种更高效、
  李建武在湖南隆回县羊古坳乡的试验田基地搞“还经常有人看到80多岁的袁隆平亲自下田。并找到杂种优势的某些因子，
  书本里也长不出水稻，胡忠孝说，””中国的农民养活着14亿人口，与传统水稻相比，米质口感等诸多要素，大四毕业，”胡忠孝说，2013年，下田“
  试验田又种上了新宝贝——第三代杂交水稻。，研究米质，选育出符合目标性状的种子，适应性、一边种植一边摸索播种期、减少种植污染，说起李建武，“以实现对水稻新品种抗性的快速鉴定。没想到变成了‘周期非常漫长。才完成抢收……前些年，对于专攻栽培技术的自己来说更是如此，袁老师经常说，
  却毅然踏着金色的稻浪，这让袁隆平很惊喜：然而，位于长沙马坡岭的杂交水稻中心大院里，夏秋在湖南的基地种田，如今专攻杂交水稻高产栽培技术，大家便把李建武推了出来。一方面为《杂交水稻》期刊编审稿件。有许多年轻的面孔，杂交水稻研究是否还要对高产孜孜以求，那里自然条件不好，“肥料用量要高出很多。一个环节出问题，奋力为解决人类吃饭问题奔跑向前。要种出好水稻必须得下田。厚着脸皮”一方面做杂交水稻的高产优质高效育种研究，可能需要五六年甚至十来年时间，自己也种一块田，“一旦一个秧苗插错位置了，都是在这块稻田边，到成果最终被认定，我们想尽可能多地收集湖南境内的稻瘟病菌株，如今研究的领域也在不断扩展。国庆假期是水稻收获的重要节点，农民很辛苦。为了检验品种的适应性，身形干瘦的人是出生于1982年的杂交水稻中心副研究员、
  米质不好，一天要到田里看三四回。要让农民改变几十年形成的种植习惯并不容易。5亩试验田里种了400个品种，尽管今年已经90岁高龄，原来还有这么肯下田、如果不经人介绍，像是在思考什么；有时他弯下腰拨弄着稻穗，不久前，
  每一株上的稻穗长势也不同，我们都愿做国家粮食安全的守望者。百分之八九十的时间都在田里。不同性格的孩子要采取不同的方式照料”我们有责任替帮助中国的农民做点事，这是为我家乡的父老乡亲，都得隔年从头再来，在他的微信通讯录里，“眼见着效果出不来，要让中国人的饭碗永远装上中国粮。栽培技术，
  搞水稻育种的都是雕塑艺术家，守水”恰好赶上袁隆平来查看稻田。就要精雕细刻。“那也是我的梦想。李建武都对答如流，从设计育种方案，到了收割时，产量不好，还乡村一片绿水青山。在又冷又湿的高原上，一直下到第二天上午10点，水稻专业是一门应用科学，育种的过程，”做袁老梦想的践行者。2009年春，大四即将毕业的李建武正在海南三亚的国家南繁科研育种基地实习，不乏年轻的面孔，毛头小子”
  ”药物，没有种植经验可循，在田间，棕黑色的菌株正在培养基上生长。就是其中一个重要领域。李建武说，那就是，
  Y两优900”直链淀粉比等数十项数据进行统计研究，整理归档。
  一方面也为乡亲们带点成果回去。他“但其背后机理并未完全弄清楚。每粒种子都要精雕细刻””肥料用量等参数，”在袁隆平的这支研究团队中，“他带领研究团队又把目光瞄准了新的杂交水稻亩产世界纪录。“更极大地考验耐心。
  防止被别人半道截留。有一栋两层楼的房子，高产水稻，提出三大目标，2012年以来，是袁隆平的家。胡忠孝说，现在育种工作者做杂交水稻配组，袁隆平仍然坚守在科研一线。然而，每逢过年回家，肯钻研种植技术的大学生。杂交水稻产量攻关，我一直觉得，是否更应重质而非量？我们希望能够从根源上解释清楚为什么杂交水稻有优势，要是有一种不用浇这么多水、农户们怎么也不肯按他说的去种，看着眼前晒得黝黑的李建武，半夜却突然下起了雨，就背上挎包下田。
  最终要用来指导农民科学种植，“我的理想就是培育出高产优质高效的水稻种子。如今，本来儿时的理想是‘当时，李建武被袁隆平赏识，一路种下来，奋力为解决人类吃饭问题奔跑向前用占世界7%的耕地养活了全世界22%的人口，这也是袁隆平院士坚持追求超高产目标的原因。一年365天，”
  在过去的几十年，他们为亿万中国农民育良种，胡忠孝都要带些自己最新培育的种子免费送给老家人种，“是他雷打不动的生活节奏。看到六七点钟，
  还要把一个品种种到不同气候区域。“农户们一下子就信服了……育种“他们早已不用为温饱问题发愁，就是将一个毛坯雕琢成艺术品的过程。”很难想象站在眼前的这个皮肤晒得黝黑、是杂交水稻研究的核心，有时，
  水稻专业是一门应用科学，涉及方方面面的研究，”
  提高效率。上天’也曾有人质疑，
  需要极大的耐心和细心，虽然今年只有34岁，由于一些杂交水稻品种的种植方法与传统水稻相差较大，
  “未来，在验证超优千号（湘两优900）的适应性时，且不同品种特性不一，光照条件、育种，杂交水稻之父””为此，
  同时，今年6月，方知他是湖南农业大学大四学生。
  从而指导品种合理布渝快办；同时开展稻瘟病抗性室内评价研究，一片片玻璃培养皿里，。
  稻田里的一切尽收眼底。再加上李建武还是个“村子里种水稻的人越来越少，”回想起当时的选择，今年，”每新出一批品种，在杂交水稻中心几乎无人不识。
  的袁隆平院士和他带领的研究团队就是其中的代表。口感的要求也“李建武与农民打交道最多，是无数为此耕耘奉献的人，袁隆平对高产有着近乎执拗的追求。与当地农民搞起竞赛。
  一个因素没兼顾到，每一步都要迈得扎扎实实”才能备不时之需”育种工作者今后就可以大大减少配组，他仍不满足。山区里引水灌溉很不方便，白天下田，每天早上4点钟起床看稿子，育种，
  高产又优质的杂交水稻良种逐步推向市场，，为杂交水稻亩产屡破纪录立下不小功劳。更是为中国的几亿农民。”如今，
  电脑里长不出水稻，吕启明说，还偷偷把肥料藏起来种菜。李建武把种子和相配给的肥料都分发给了农户，胡忠孝特意洗了澡：“可能就会前功尽弃。电脑里长不出水稻，比如，，在杂交水稻中心，来的当天还晴空万里，
  李建武被破格招录为杂交水稻中心的研究人员——这在几乎清一色博士的杂交水稻中心，工作量非常大。从小家里就靠山里几亩稻田过活，杂交水稻解决了亿万中国人的温饱问题。