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浙江省龙泉市披云山境内,正在举行一场统的龙窑开窑仪式。这个承千年的开窑祭祀仪式,至今仍然薪火相,表达着龙泉人对天地的敬畏和对青瓷的希冀。
龙泉窑
土细质厚,甚葱翠
妙者与官窑争艳
但少纹片,紫古铁足耳。
龙泉青瓷烧造开始于五代,宋室南迁后,士大夫云集杭州。为了满足上至达官贵人,下至庶民百姓的需求,龙泉瓷工吸取了历代名窑的优秀统技艺,烧制出更为精致优雅的瓷器,把青瓷生产推向了全盛时期。
龙泉青瓷分为哥窑和弟窑两大类,哥窑以紫口铁足釉裂成纹见长,弟窑则以晶莹润泽、清润如玉的青釉取胜,其中梅子青、青更为绝世瑰宝。
总体来说,雨过天青是自然界中天空的颜、梅子青也是自然界中的颜。宋代人想要通过这几种颜来表现出对自然的一种崇敬,这就是中国人对自然的向往。
自古陶重青品
官窑、哥窑以青为上
东窑、龙泉其皆青。
胎青瓷是龙泉青瓷产品中为的品种,胎灰,紫口铁足,釉天青透彻,造型幽雅凝重,令人赏心悦目。
“我现在的创作思路里有一部分是致敬古代。胎青瓷的一个制作原理就是根据古代的标本去重新复原,索它的整个工艺流程,然后按照它的工艺步骤重新去做一遍。”中国青瓷泰斗徐朝兴第三代弟子汤忠仁说。
那么,一个瓷片的完整型应该是什么样的?又是怎么做出来的呢?
古代文献中对于龙泉窑胎青瓷的记载资料为有限,汤忠仁所索的每一步都很艰难。他只能从几片残破的古代瓷片中窥乾坤,在古籍资料的只言片语里考究它初的模样。
“四方瓶早烧出来可能是完好无损的,但到中间再烧的时候,它就会直接断掉。有时开窖几天后,它肚子的部分也会突然裂开。”汤忠仁说。
青瓷烧造是很磨一个人的格,由不得急躁、粗心大意。烧造的每一个环节都必须要细致入微。
汤忠仁根据标本断面复试验,充分考虑到积釉露胎与釉的流动的点,对其进行巧妙处理,摸索着完成了这类瓷器的修坯工艺。
施釉,体现了古代青瓷匠人天马行空的想象力。胎类青瓷所施青釉泽天青、光亮透彻,釉层厚度往往超过胎壁。为了获得厚釉,汤忠仁要在复原的四方瓶上效法古艺,多次上釉。
很多人提起胎青瓷的点时经常会讲到薄胎厚釉,拿起来不觉得笨重,玉的质感很舒服、很温柔,而要达到这样的效果必须要把胎做薄才可以。从瓷片上可以看见它的釉分两层,三层甚至四层,每一层釉都有一定的区别。
捩翠融青瑞新,陶成先得贡吾君
功剜明月染春水,轻旋薄冰盛绿云
烧制,是整个胎青瓷制作的核心工艺。在这个关键的环节中,泥胚和釉料都会在窑炉中经历考验。
随着瓷胚被送进窑炉,一切付出的心都会在持续的高温中得到考验。接下来的72小时内,泥坯将完成涅槃,幻化成瓷。
接着便会响起此起彼伏的天籁之音,这就是青瓷真实的开片声音。
开片,也叫“崩釉”,这原本是高温焙烧中产生的釉表缺陷。但表现在单一的天青釉中却纵横交错,如冰裂,似蟹爪,可谓巧夺天工。
汤忠仁所制作的胎青瓷四方瓶组工艺娴熟,器型端庄古雅,作品先后在尔、马德里等地展出,并被浙江省博物馆以及中国美术馆收。
尽管已经声名远播,但汤忠仁并没有停下复原胎青瓷的脚步,依然在该道路上不断耕耘。
汤忠仁说:“作为当代艺人,我们除了要兢兢业业、勤勤恳恳地做好自身工作之外,还要把我们的经验再给后面做瓷的人。只有这样一代一代的承积累,才能让龙泉青瓷再次迈向陶瓷之路的辉煌时代。”
出品人:闵捷
总顾问:孙晔
总制片:李京
制片人:高旭
总导演:周浩
本期导演:杜鹏
摄像:王荣华 于世奇 杜鹏
后期:刘斌臣
责编:边雅斯
节目包装:居志远 田博
节目推广:管弦乐 张浩祯 韩其臻 陈高鹏
节目统筹:张勇 胡果果
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