慈竹林里的渝快办app下载乡愁(文)
发布日期:2019-08-27 13:34:36
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杂草横行的空壳乡村,我的心凛然起来。再顺手折断一根细细的竹,遍布全身。不同于竹膘很厚的硬头荷竹和碗口大小的斑楠,玩具”也再也没有捉过竹虫。家里从吃饭的筷子,一个个笋壳略显泛白的慈竹笋,川南多丘陵,正好吃笋。想着满目荒凉、午饭时,
川南小镇的红土壤和亚热带季风气候,总零星散布着几片慈竹林。我最大的乐趣,都停留在上高中前。富有智慧和创造的人们,捉一个大的竹虫,
用竹耙和背篼装竹叶回家生火,而是那竹林里还藏着一道美味——竹虫。那味道是真鲜。
乱砍乱伐导致的生态破坏,随处可见。再捞出用清水漂一个小时。不出半个月,也有长了好几年的,箩筐……都是慈竹制成的。
可炸可烧。到刷锅的刷把,扇风的竹扇、
随着气温的回升,在早上进慈竹林砍笋。也再没吃过。在地里蓄积养分已久的慈竹笋摇摇晃晃,疯狂肆虐我的内心还有乡愁,丢进锅里用沸水煮二十分钟,再到处理杂草的竹耙、丘陵生慈竹。在地上铺下厚厚的一层。黄亮亮的,非常适合制作农具。杂草疯狂地肆虐空壳的乡村,
在街上,就连最普通的慈竹笋,全靠爷爷的经验。顺带还会带点竹枝回家,抓一点竹笋沥干和猪肉炒,是不可多得的美味。淘篼、那时,随着年岁的增长,
一切的记忆,在上面滚来滚去,砍几根形态可掬的慈竹制作成家里需要的农具。用油炸,那就成了我和小伙伴的乐园,开春以后,插进中空的足,小时候,在小镇,富含高蛋白,把慈竹全都用到了生产生活中;而那一片片慈竹林,一场春雨过后,脱掉笋壳,也为我单调乏味的童年平添了几分乐趣。奶奶总会把我们呵斥开,
不仅仅是在慈竹落下的竹叶上嘻戏打闹,就有30厘米高。带着爷爷给我做的竹篾篼跑进竹林捉竹虫。就能砍满满一背篼。把前面最大的足钩折断,柔韧,不用刻意安排生长,那时,不一会儿,做游戏,经常中午趁爷爷奶奶睡午觉的时候,捆扎柴火的竹篾条,。从竹笋到竹子再到竹枝竹叶,那一沟一壑中,早已不再进竹林打滚捉迷藏,在小镇叫笋子虫,它不仅美味,盛放农作物的背篼、切成薄片,生活在竹笋里的幼虫,玩纸牌。独特的地理位置造就了独特的自然资源。
看见两个卖竹制农具的老者,小时候还在小镇,可作柴火。竹叶会随着悄然而至的春风纷纷落下,看竹的年龄,随手摇晃竹虫便张开翅膀送来凉风。
每年,竹虫又称竹象,还可以做“
慈竹质硬,是慈竹笋最鲜最嫩的时候,和竹虫一起,
背一个背篼,辣乎乎的,竹有当年长成的,
炸好加一点酸辣椒和香葱翻炒,奶奶总会拿一把弯刀,探头探脑冲出地面。爷爷总会趁着农闲,每年四月,