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9月28日,朝天门老街坊吃火锅坝坝宴欢庆国庆。
人民网重庆9月28日电(陈琦)今日上午,一场别的火锅坝坝宴在朝天门长江汇火锅店举行。国庆来临之际,70余名朝天门老街坊聚在一起,吃坝坝宴,共叙邻里。
宽敞的坝子里,10余张桌子依次排开,一大早熬制的火锅底料香味扑鼻。坝坝宴的发起者,重庆火锅国家级评委曾清华趁着火锅店重新开业,地邀请自己熟悉的老街坊们重聚吃坝坝宴,畅聊朝天门的变迁发展。
“张大姐,好久不见,身体还好吧。”从四面八方赶来的居民脸上笑意融融,火锅宴上,老街坊们一起举杯互致祝福,现场一片欢乐祥和。“我们都是朝天门的老邻居,国庆前夕聚在一起开开心心地吃坝坝宴,很有意义。” 参加坝坝宴的刘女士表示。
9月28日,重庆火锅国家级评委曾清华(右)熬制火锅底料宴请老街坊邻居。
曾清华说,自己在朝天门生活了60年,生活、事业都在这里。此前,因为来福士广场的修建,他的餐饮事业一度搬离了朝天门,“但是,这里才是我的根,所以我终还是选择回来。”
“我们以前逢年过节或者谁家有红白喜事,家家都凑两三个菜,摆坝坝席,那是老邻居们开心的时候。”居民们表示,品尝美食是次要的,“坝坝宴”上浓浓的邻里让人开心。