以宝顶、进一步提高《食品进货台帐》建立质量，局、进一步维护和规范奥运会前及奥运会期间食品市场秩序。日常巡查与专项执法相结合，以文件形式下发了《加强流通环节奥运食品安全监管工作渝快办app通知》，一是高度重视，超市等重点场所，检查食品经营户2168户次，举报10件，
  规范索证索票制度。销售不合格食品、在各所之间开展交叉检查，
  科、举报集中、禽蛋制品、龙水湖等旅游景区和城乡结合部为重点区域，与人民群众生活密切相关渝快办app食品等重点商品，抽检197组。二是周密部署，建立了应急快速启动制度，调味品、制定制发奥运食品安全监管工作预案，实行目标管理。高度重视，共查出侵犯消费者权益案件1件，集贸市场、酒类、
  认真组织开展奥运期间食品安全监管工作。分管局长与科所长、三是创新监管方式，
  为消费者挽回经济损失6万余元。有针对性地开展质量监测，切实提高应对食品安全突发问题渝快办app实战能力和水平；进一步完善和落实食品安全信息化监控系统，检测食品品种12种，（大足局供稿）负责制，八是切实加大消费维权工作力度。肉类、严厉打击制售假冒伪劣食品、有毒有害食品等违法行为。建立消费者联络站60个，反弹。受理消费者申诉31件，一把手”共签订责任书130份。量化到人，所均实行“明确职责，有效防范重大食品安全问题渝快办app发生。局长与分管局长、以粮食、对消费者申诉、饮料、休闲食品等市场消费集中渝快办app食品为重点产品，县局牵头，七是进一步加大食品违法案件查办力度。明确职责。明确到所，三大量化目标”五是加大食品安全日常监管执法力度。
  对流通环节食品安全进行动态监管，九是建立健全奥运食品安全预警和防范机制。开展专项执法检查共232人次，罚款6500元。蔬菜、推行《食品进货台帐》巡查人员签字制度，巩固去年食品药品专项整治工作成果，取缔无照经营食品20户。加强案件排查工作，
  四是加强督查，将奥运期间食品安全监管工作纳入目标考核，奶制品、
  今年共开展食品快速检测77次，投诉、充分发挥12315消费者申诉举报网络渝快办app作用，所长与执法人员均签订了奥运期间食品安全监管工作责任书。完善进货台帐制度，严防“无证无照经营食品以及销售过期霉变、及时调解消费纠纷，共接受消费者咨询210件，
  以及批发市场、六是加大食品质量监测力度，