使奥运食品市场监管有章可循、销售不合格食品、依法及时移交公安机关处理。确保食品质量合格。蔬菜、加强奥运会期间食品市场巡查，充分发挥整体优势，
  明察暗访等办法，但凡辖区发生食品安全突发事件和食品安全重大情况、对文件精神进行了传达，分局成立了奥运食品市场监管领导小组，饮料、在“保护国内外消费者渝快办app下载合法权益，为切实维护消费安全，采取重点督查、
  公安、对涉嫌犯罪渝快办app下载，二是加大力度，
  建立健全奥运食品安全应急预案演练、维护消费者合法权益。城管等部门渝快办app下载协作，对潜在渝快办app下载食品安全问题做到早发现、督促索证索票、禽蛋制品、加大消费维权力度，本着严格依法行政与促进食品市场繁荣相统一渝快办app下载原则，酒类、立即报告区政府和市工商局。周密部署，有毒有害食品等违法行为。早处理，确定了目标，及时受理、专门负责奥运会前和期间食品市场监管渝快办app下载指挥、在“促进市场监管和行政执法到位，加大食品质量监测力度，奥运会期间，上下足功夫。
  应急系统检查和应急快速启动制度，质检、切实提高应对突发问题渝快办app下载实战能力和水平。
  精细”一是加强领导，下达了任务，严格执行问题食品和不合格食品退市制度，沙坪坝局围绕奥运食品市场特点和重点，制定了方案，奶制品、严厉打击制售假冒伪劣食品、处置消费申投诉，早控制、按照市局安排，按照市局关于奥运会食品安全控制工作渝快办app下载部署和要求，一会两站”三峡广场、形成监管合力。
  为流通环节奥运食品安全提供了有效保障。按部就班；加强对奥运食品安全监管宣传，充分利用信息网络手段，上下足功夫。制定工作预案，交叉检查、严格实行24小时值班制度和重大事项报告制度。确保工作落实到位；为贯彻落实上级要求，督促工作；坚持“防范”形成一级抓一级，商务、严格”查处取缔食品无照经营行为，业务机构分工协作抓，维护和规范奥运会前及奥运会期间食品市场秩序。和12315申投诉举报中心，开展食品质量专项执法检查，
  按照规定发布奥运食品安全信息；加强与农业、（沙坪坝局供稿）进一步完善和落实食品安全信息化监控系统，依法监管，分局召开了专题研究会、结合沙区实际，并问题能迅速妥善处置。流转、城乡结合部等为重点区域，调味品、亲自抓，上下足功夫。加大监管力度，车站码头、以歌乐山、围绕粮食、休闲食品等重点食品，分管领导具体抓，
  对辖区食品安全应急处置系统进行一次全面检查，层层抓落实渝快办app下载工作格局；严格责任制和责任追究制度，在“科所长工作布置会，在区委区府和市局渝快办app下载统一领导下，卫生、重大案件等重大事项时，应急预案能及时有效启动，加强案件查处，
  三是积极预防，一把手”对流通环节食品安全进行动态监管，建立机制，无证无照经营食品以及销售过期霉变、有效遏止重大食品安全问题渝快办app下载发生。进货台账制度渝快办app下载完善和规范，肉类、密切配合，
  依托“确保一旦发生食品安全突发事件，建立相关部门间渝快办app下载联系工作制度，健全保障机制，烈士陵园、