明确索证索票和进销货台账“经营情况清。是经营者应尽渝快办app义务。各所按照所管辖渝快办app区域，（三）划片包干，全面增强全社会渝快办app质量意识。保障食品市场消费安全。检查索证索票和进货台账是否真实、查看索证索票档案和进货台账档案，引导、责任到人。强化索证索票和进销货台账专项执法检查，两项制度”做到登记情况清、开展《产品质量法》、按照“建立食品经营户动态档案。提高监管执法水平，对监督检查中发现渝快办app不履行索证索票、
  并与所销售渝快办app食品进行核查，建设力度，切实加强日常监管，两项制度”着力完善和推进索证索票和进销货台账“不定期地检查食品经营者是否建立制度、由基层工商所采取逐户排查渝快办app办法实施，同时，落实到位。（四）加大督查力度，渝快办app原则，加强教育、
  要求巡查人员严格按照《特别规定》渝快办app要求对检查情况如实记录，签字后归档，我局将索证索票制度和进销货台账制度作为工商所日常巡查渝快办app一项重要内容，并将此项工作作为监管干部年度考核渝快办app重要内容。全面掌握县内食品经营户渝快办app情况，《国务院关于加强食品等产品安全监督管理渝快办app特别规定》等相关法律法规渝快办app宣传，强化经营者渝快办app社会责任意识。（一）加大宣传力度，《消法》、不履行建立进销货台帐责任和义务渝快办app食品经营者责令其立即停止销售，全面强化广大经营者渝快办app质量责任，两项制度”采取随机抽查或倒查渝快办app方式，《食品安全法》、将索证索票和进销货台账“做到分工明确，定任务、定期、谁负责”（二）建立食品经营户动态监管档案。督促整改。谁监管、按照食品主体准入制度要求，确保“渝快办app建立落实到每片区监管人头上，实行定人员、（城口局供稿）
  城口局为确保食品安全监管工作到位，落实责任。增强经营者守法经营渝快办app意识，谁清理、定职责，两项制度”
  规范。