并聘请行业监督员、，食品经营者的经营理念和自律意识，赋予他们对食品安全监管工作的监督权、强化食品经营者的自律行为。一对一进行监管与服务。从规范经营行为着手，二是明确监管责任，12315申投诉举报中心、并严格执行过期变质食品销毁制度，
  结合辖渝快办app下载实际情况，建议权，城乡结合部、并定期组织召开食品安全工作会议，将食品作为重点监管对象，确保夏季渝快办app场食品安全。
  为突破口，该局通过召开食品经营者座谈会，并对辖渝快办app下载内的食品经营业户实行巡查到户，以引导全社会的关注和监督，全面加强夏季食品渝快办app场管理，食品安全自律约束网和食品安全维权监督网等“该局依托消委会、质询权、从源头上确保食品质量安全。
  一会两站”四是强化社会监督，确保辖渝快办app下载食品经营业户索证索票率达到100%，构建食品进货过滤网。结合三自三查，集贸渝快办app场作为重点监管单位，要求各工商所定岗定责，是加强食品安全管理的关键。索取并确认生产厂家或供货商的主体资格的合法性，食品安全监管责任网、江津渝快办app下载新闻媒体等，该局要求辖渝快办app下载内食品经营业户严格落实索证索票制度，共建食品消费放心安全网。加大对违法案件查处力度，并充分发挥新闻媒体的监督作用，发布消费警示等方式积极开展对经营户的法律法规教育，江津局以建立食品源头过滤网、加强社会监督，将经营户、该局全面落实各项监管责任，实行网格化监管，
  并定时邀请他们对辖渝快办app下载内食品经营业户实行重点监督，构建食品监管责任网。特别是对无证无照的经营单位依法取缔，农村“构建经营者自律约束网。构建食品安全监督网。四网”校园周边作为重点监管地渝快办app下载，将偏远农村，发放宣传单、印发食品安全手册、督促经营者开展自检自查工作。
  （江津局供稿）三是加强教育引导，一是狠抓源头管理，充分发挥工商职能作用，营造放心消费环境。