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5月29日，市工商局副巡视员、组成员田野率食品处一行到彭水县工商局检查指导食品安全工作。通过明察暗访、查看档案和听取汇报，田野副巡视员对彭水县工商局食品安全监管工作表示肯定，并提出四点要求：一是高度重视食品安全工作，造专业人才，不断缩小干部队伍与监管要求的差距。采取多种方式提高经营者素质，进一步规范“一单通”的使用，加对农村市场的监管。二是加统筹协调和信息共享，部门与部门之间，县局与市局之间要互相沟通。三是搞好宣教育工作，明确经营者主体责任，化对经营者的培训。四是狠抓工作落实，工作完成时限与安定相冲突时，以安定为主，不断总结工作过程中的经验，化对监管盲点的检查力度。（彭水局供稿）
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