元旦、春节临近，为有效地防范和减少涉及食品安全和扰节前市场秩序的违法违章行为，北碚局五个“加”，着力规范节前市场秩序。
   
      一是加对重点食品的监管力度。把与人民群众节日消费密切相关的食品作为监管重点，将粮、油、肉、蔬菜、豆制品、饮料、糕点、水产品、酒类、营养品、保健品、儿童食品、取暖器具作为重中之重。主要查处掺杂使、以次充好、过期变质、短斤少两、有有害和利用工业用化学原料加工食品等严重违法行为。集中击制售害肉、注水肉、未经检疫肉品及使用害、劣质、未经检疫肉品加工腌腊肉制品的行为；使用不合格计量器具及销售商品不足量的行为；在豆制品、粮食制品等食品生产加工过程中添加工业原料的行为；销售过期失效变质包装食品行为；制售用陈化粮、霉变粮加工的粮食制品的行为。对生产加工冒伪劣食品的窝点，依法取缔，对发现涉及安全的不合格食品，及时采取有效措施，依法处理，确保食品消费安全。
        
      二是加重点市场和重点区域的监管。以生产经销重点食品的经销企业、超市、集贸市场、城乡结合部等节日食品交易场所、消费者投诉比较集中的经销企业和商品交易场所，以及汽车站、火车站的食品经销点为重点市场和重点区域。分局积组织开展集中检查，各基层工商所则结合实际，集中组织力量，在辖区开展整和检查。
        
      三是化对农村食品市场的监管。加对本辖区农村村镇举办的商品展销会、展示会及各类集市的上市食品和其他商品的质量，加对小摊点、小卖店、流动商贩经销食品的日常监管，别防止过期霉变、有有害食品坑害消费者，严厉击以“送货下乡”、“厂家直销”等名义向农村销售冒伪劣和不合格商品的违法行为，切实保护农村广大消费者的合法权益。
        
      四是加对旅游市场的监管。加对辖区内旅游景区的巡查，及时受理旅游投诉。击制售不合格、质次价高的旅游商品、发布虚旅游广告的违法行为，依法查处欺行霸市、使用不合格计量器具、无照经营和违法进行有销售等欺骗行为，销售冒伪劣商品的行为，维护旅游市场秩序，保障广大人民群众节日旅游消费质量。
        
      五是加对经营野生动物及其制品市场，出版、音像市场等的监管。对集贸市场、小区、饭店、酒楼等野生动物及其制品经销场所加大检查力度，及时查处非法收购、出售国家重点保护野生动物及其制品的违法行为；会同有关部门取缔各种非法摊点，收缴各类非法出版物，清理文化垃圾，净化节日文化市场；以农村集市的流动小商贩为重点、加检查，继续严厉击制售鼠等急剧鼠的违法行为。（北碚局供稿）