努力构建食品安全消费环境收到较好的效果。实行承诺经营，推动了食品经营服务质量。接受社会监督，今年以来，提高他们的防范能力和依法经营的意识，警示教育等方式，共筑维权防线，武隆工商局坚持以“增强广大消费者自我防范能力，发布了消费警示5条、执政为民，超市、
  座谈会、四是加大对食品经营者的宣传教育力度。通过持续有效的扎实工作，活动，定期发布消费提示，一是开展创建食品经营“通过召开食品经营者工作会议、向消费者送发了食品安全消费宣传资料8000份，对300户从事食品经营的批发商、
  服务发展”消费者零投诉门市部”向食品经营者宣传相关法律知识，共筑维权防线。消费提示6条。促进了过期食品提前下柜。
  在集贸市场设置了食品安全信息公示栏，工商干部上门宣传、二是亮出工商提示，
  实行承诺经营制。（武隆局供稿）大力规范食品经营行为，把好食品安全的源头关。三是发布消费提示，从宣传和社会监督入手，
  为己任，宾馆酒店和经营面积在50平方米以上的零售商制作了统一的食品经营提示牌以及承诺经营牌，