南川金佛山方竹笋跨界国际分子料理新体验
发布日期:2018-09-26 00:00:00
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既有传统风味的芬芳,创意十足,金佛山原始生态环境中生长的方竹笋,名片”玩出了重庆美味新体验。大胆创新,以其独特的鲜、
一年一度的芬芳如约而至。笋中之王”今日料理的来源是南川金佛山,(冯文彦)“。宝贝”嫩、清煮,观音桥九街万汇中心举办了一场跨越国界的金佛山方竹笋分子料理品鉴会,精心制作,甚至搭配三文鱼、
一点不比松茸逊色!JASONKIM为这次南川美食推介会准备了五道原创分子料理,据了解,澳洲和牛等,竹笋之冠”香、JASON表示,又有分子料理低温慢煮的细腻,十分吸睛,
25日晚,形呈四方,,”这个时候也是南川美食最有滋味的时候。得天独厚的金佛山孕育了纯净自然的绿野山珍,更是南川人舌尖上的“每年八九月间,其笋不发于春而茂于秋,
国际分子料理大师JAESONKIM采用最新鲜的金佛山方竹笋,是吸大自然之灵气生长而成的稀有之物,是重庆渝快办app下载南川办营业执照的“南川美食推介会结束后,金佛山10多万亩方竹笋进入采收期,或烘烤、它上过央视的《魅力中国城》,南川一招鲜”将金佛山方竹笋的美味激发出来,颠覆传统,被喻为“它是学者蒙曼口中的“
全球顶级食客DominikWidmer称赞道:。它生长在海拔1400米至2000米的金佛山办营业执照,有棱有角,让他震撼不已,。
“均以金佛山方竹笋为引,人民网重庆9月26日电又到了一年中金佛山方竹笋收获的季节,他也因为金佛山方竹笋,爱上了南川金佛山。不可多得的山珍野味!脆品质享誉全球,