今冬的北京虽然缺雪，但是美国人民却下雪下得“够够的”了。美国发了史上严重的寒潮——“气旋”，受“气旋”影响，有30多个城市出现罕见低温，气温一度跌到零下三四十摄氏度，造成至少22人亡。同时，在日本这个冬天也不消停，13日普降大雪，部分地区积雪达70厘米厚，也造成多人伤亡，很多人一出门自己就变成了“雪人”：帽子、胡子、头发上都结上了厚厚的冰碴子……据美国疾防控中心的数据，每年大概有1260人被冻。此外，研究还发现，人类在端温度下机体的适应或许和症风险增加存在一种进化关系，那么的耐寒到底怎样？什么况下要尽量避免出门？

　　寒的体感

　　-17℃就要避免室外活动

　　美国梅奥综合学中心建议，一旦室外气温跌至零华氏度（约-17℃），就要避免室外活动了。如果冷空气达到-18℉（约-27℃），这个时候在室外待上半小时，就足以让你的手脚统统裹上一层冻疮了。

　　据BBC报道，人类天生就不是能应对冷天气的料，这也就是为什么全球大部分人民都聚集在温热带气候区的原因。当然也有人群生活在气候具挑战的地方，比如加拿大北圈内的人和俄罗斯北部的涅涅茨人部落，但大部分的现代人类还是会摒弃这种常年气温在零华氏度（约-17℃）以下的生活环境。

　　当然，对于严寒的能力因人而异。生物学家研究了生活在格陵兰岛的爱斯基摩人发现，他们天生耐寒能力更，凭借殊基因可以在严寒天气中采取不同于常人的分解脂肪的方式，从而能够更好地保暖寒。

　　而对于心脑管功能较弱的老年人来说，严寒天气致的概率就会大很多。美国疾防控中心的数字显示，在因寒亡的人中，超过一半的的人是60岁以上人群。

　　此外，还有液流通差、免疫系统低下的人群，对于严寒天气也是尽量宅在家里比较好。

　　寒的应对

　　手脚冰凉是机体在“抓大放小”

　　其实不止人类，在这种寒气候条件下，就连许多自带“保暖衣”的动物，生存也受到威胁。“气旋”来袭时，连一贯耐寒好的北熊也受不了了，美国多家动物园的北熊那几日一直呆在室内取暖不出来……美国南部海域有200多只海龟因为低温被冻晕了，海龟是一种冷动物，当海水温度过低时，它们就会处于“昏”状态以求降低机体消耗，以此寒保暖。

　　而对于没有浓密皮毛护体的人类来说，当外界气温骤降时，下丘脑作为大脑内的“温度感应器”，会立即刺激肌肉开始抖动、牙齿颤、头发直立、皮肤起皮疙瘩……通过这一连串的物理应来刺激体内制暖系统迅速启动，以保证身体各个主要器官温度不变。至少在找到新的外界保暖措施之前，制暖系统会一直“在线”。

　　下丘脑的主要任务就是确保人们体核温度不受外界影响，如果遇到寒天气，也会不惜任何代价保证核心温度，这也就是为什么在寒冷天气里我们会先感觉手脚冰凉，因为的制暖系统也懂得“抓大放小”，能量温度先要供给核心区域，像手指脚趾一类的“偏远地区”就无法顾及到了。对于手脚皮肤这些暴露在外面的部位，液流通变慢，缺少热就会导致皮肤组织僵硬破裂，也就形成了“冻疮”。

　　寒的影响

　　高纬度地区人几率大

　　寒天气时，机体内系统不仅更加忙，“忙中出错”的概率也会更大。

　　塞浦路斯大学学院的工作人员发现，住在纬度较高地区的人更容易罹症。比如，居住在诸如丹麦和挪威等低温度地区的人群症发率普遍较高，而爱斯基摩人的肠、肺和食道的发率几乎全世界高，紧随其后的是斯堪的纳维亚人，住在寒冷英国的人们症率要比印度或者泰国人高出三倍之多。

　　2010年的一份研究曾显示，地球北部地区的人们在寒天气中罹前列腺的比例更高，当时的结论将其归咎于缺少从日照中获取维生素D造成的。

　　而新的研究提出设，人类对端天气的适应可能与症发风险有关。

　　通过比对国际上240份的症基因研究报告，参考者生活环境后，研究发现，在高纬度地区生活的人们，基因会受生活环境影响而改变。报告主要作者沃斯卡列季斯博士介绍说，“帮助人类应对劣天气的基因变异也会引发症，表现出高度‘耐寒’的细胞很容易发生变。”

　　此外，对186名个体进行研究后，研究者还发现，症的高发率和环境温度降低之间的确存在着一种线关系。寒天气会导致机体内细胞亡，所以，生活在这样端环境下的人们就会被迫通过基因变异来阻止细胞亡，修补DNA。

　　沃斯卡列季斯博士指出，“在端温度下机体中或许会产生一些有益的基因突变，但同时这种突变也会促进人类症风险增加，细胞对低温和高海拔的耐受或许会增加机体肿发生的可能，这种效应或许也很难被自然选择过滤掉，因为大多数症都是人们在孕育下一代之后才上的。”

　　本版编译 陈佳莉