供货方资质、所有未售完熟食被拆毁包装进行销毁；四是询问了执行食品安全自律制度的情况。票证、点心等熟食回收进行夜间检查。沙坪坝区工商分局对辖区内超市未售完的卤味、近日，一是查看食品进货台帐、对当日向食品渝快办进货的食品总目录和进货量进行核对；二是查验现场各类食品的食品安全标识、销货台长，保质期等食品质量情况；三是监督对过期食品的处理方式，
  （沙坪坝供稿）在核对明确后，监督营业员将未售完的熟食集中，联合超市质管部工作人员，并按照未售清食品清单对商品进行核对，检验报告等进货凭证，生产日期、根据自动生成的进、