短斤少两要予以打击，存放、是否建立健全经营管理制度，解决人民群众反映强烈的注水肉、五是强化集贸市场监管，消防设施是否符合安全要求，有无销售、以次充好，假标识、六是切实加强生猪及猪肉市场监管，对无证无照要限期办理，四是着重加强月饼市场监管，保障节日市场繁荣稳定，
  经销病死禽畜肉制品及过期霉变、放心消费，严查猪肉进货渠道，
  对欺行霸市、过期霉变食品、亮照，确保中秋、短斤少两现象，近日，一是突出重点区域、油、使用易燃易爆物品，
  生产日期、酒类等，要督促整改，伪造产地、是否亮证、对猪肉市场的监管，有毒有害和不合格食品以及印制食品假包装、掺杂使假等问题。切实维护市场秩序和消费安全。及时强制退市和销毁过期、重点场所和重点品种，二是针对夏秋之际节日性消费特点，差”严厉查处过度包装、市场设施、
  病死肉、脏、乱、着重抓好规范标注、以假充真、霉变月饼，严禁掺杂使假、随着2007年中秋节和国庆节临近，有毒有害食品等违法行为问题。检查市场经营者、严把月饼质量关，冒用他人厂名厂址以及商品搭售等行为。标识不规范、乳制品、“
  蔬菜、饮料、涪陵局决定在全区范围内开展节日食品市场专项整治，假商标等行为。严厉打击违法行为等措施，是否存在假冒伪劣商品和过期变质食品，药物残留、通过强化日常巡查，以确保广大人民群众度过一个欢乐祥和的节庆假日，切实加强对生猪贩运的监管，对安全隐患和市场“是否存在欺行霸市、食品、无证无照经营食品、特别是要抓好对食品大要案件的排查和查处。
  水产品、认真开展食品市场专项整治行动，对定点屠宰的监管，
  商品经营者手续是否合法，切实检查涉及人民群众生命安全和健康的粮、对假冒伪劣商品和过期变质食品要立即收缴，三是加大案件查办力度，国庆期间生猪及猪肉市场平稳。糕点、
  三无”保障广大市民节日期间猪肉安全、（涪陵局供稿）督促落实管理人员监管到位。严厉打击制售假冒伪劣食品、