全市工商系统严格实施食品流通许可和食品流通摊贩备案，共抽样检验食品1261组，规范建立食品安全“一是严格流通环节食品市场准入。自律档案”（食品处供稿）两节”合格率92%；三是加大食品案件查处，较去年年底增长4%；办理食品流通摊贩备案11户；二是加强重点食品办营业执照质量监测。春节“
  一季度市工商局相关领导对部分区县局办营业执照食品安全监管工作开展了5次暗访督查，市商委分别下达了关于校园超市和酒类市场办营业执照专项整治行动，以元旦、
  案值14.04万元；四是联合市教委、；五是加强明察暗访力度。乳制品等经常性大量消费食品为重点品种，督促食品经营者全面落实食品安全主体责任，一季度共查处食品安全违法案件134件，确保食品安全监管体制调整期间流通环节食品安全监管工作平稳过渡。期间办营业执照腌腊肉制品、一季度共发放食品流通许可5113户，通过明察暗访督促全市工商系统更好地履行流通环节食品安全监管职责，