为迎接国家八部局署对我市实施食品放心工程开展的综合评价检查，加元旦春节期间食品安全工作，根据市食品安全协调委员会统一部署，由市工商局、市食监局、市质监局等相关职能部门组成6个督查组，分赴12个区县开展食品安全工作督查。2006年12月27日至28日，市局陈文渝副局长率1个督查组到大渡口区和南岸区，采取听取汇报、查看资料、实地检查、座谈交流等方式对食品安全工作进行了督查。
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