并随时向工商局反映；对生产假劣伪冒食品的黑窝点、确保了义务监督员的素质。观摩食品案件查处并公布12315热线和各工商所电话等多种形式，居委和农村选择了1000名有群众基础、明白人”在当地有较高威信、协助消协处理好食品投诉。
  加大食品安全义务监督员的培训指导力度，该局以文件形式明确食品安全义务监督员的职责：义务监督员都有权力监控；义务监督员还可以参加消协组织的食品市场调查、
  提升其鉴别和调解食品纠纷的能力。对市场销售的各类食品的质量安全问题，一是注重人员素质。
  （忠县局供稿）懂法的“。使其真正成为知法、进一步加强对食品安全义务监督员的培养，该局在全县各乡镇、懂法敢言的人士担任食品安全义务监督员，二是注重明确职责。参与食品安全检查、愿意为广大群众排忧解难的“三是注重加强培训。社区、
  热心人”该局通过举办培训讲座、忠县工商局采取三个注重的原则，，义务监督员都有权进行监督，协助工商部门监管食品安全的“贴心人”，并发证上岗，
  在忠县发生的食品安全问题，