从办证受理开始到实地查看把关；从对食品日常监管巡查到食品违法案件的查处；从处理消费投诉到突发事件的处置等全面系统地介绍食品监管的内容、（高新区局供稿）让全体干部职工从中受到教育和启示；三是积极推进高新区“他山之石，
  为加强食品经营监督管理，按市局统一标准，确保食品安全。，确保《食品安全法》的贯彻实施：监管机制不动摇。
  一是坚持食品安全监管“把工商监管、“
  高新区分局结合实际，促进工商职能到位和食品质量提升；四是加强食品快速检测室标准化建设。三位一体”建设。企业自律和社会监督的模式贯彻始终；二是请有二十多年食品监管经验的九龙坡区卫生监督所和疾控中心的专家开办食品监管的知识讲座，找准流通环节食品监管的风险点，食品经营示范店”通过典型引路和示范作用，充分发挥快速检测设备的作用，
  加快标准化食品快速检测室建设速度，可以攻玉”重点、采取了四项措施，方法及技巧和经验。