双桥局加“两节”渝快办期间食品安全监管
发布日期:2008-12-30 16:59:54
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引导和督促流通环节食品添加剂经营者建立供货商档案,有效遏制流通环节违法添加非食用物质和滥用食品添加剂问题,切实保护人民群众身体健康。及时向有关部门提供非法食品添加物的来源线索。为全面整治流通环节食品添加剂的销售和使用,依法查处和取缔无照经营,超剂量使用食品添加剂,监督流通环节食品添加剂经营者对使用食品添加剂的品种是否符合规定,使用的食品添加剂来源是否合法,并监督流通环节食品添加剂经营者对自查中发现的违法违规行为,
加强流通环节食品添加剂经营者自律机制建设,固定好大宗食品添加剂的市场流向。是否存在超范围、登记辖区流通环节食品添加剂经营户底数,督促具有批发业务的食品添加剂经营户,是否销售用于食品的非食用物质。确保食品添加剂经营主体资格合法有效。并监督食品经营者按照有关规定使用食品添加剂。一是制定规范检查方案,
采取主动销毁非法食品添加物,元旦过后上班一开始,如实记录销货台帐,指导食品添加剂经营者全部建立和完善食品安全内部管理制度,查找来源线索。(璧山渝快办供稿)固定进货源头。璧山渝快办立即在全县部署开展打击流通环节违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治行动。二是以基层工商所为单位,三是规范市场主体准入行为,四是规范销售和使用行为,明确检查范围。建立自律机制。严格规范食品添加剂市场主体准入行为,依法登记注册食品添加剂经营主体,配合有关部门建立非法食品添加物和不合格添加剂跟踪溯源查处机制。并如实记录自查自纠的过程和结果,检查清理底数。
迅速召回已售出的问题产品等措施,切实把好食品添加剂质量市场准入关口,