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涪陵区委书记黎勇在重庆市丹青生物技术有限公司调研?记者 朱志强 摄
6月18日，涪陵区委书记黎勇率队前往龙桥街道、李渡街道调研食品及农产品加工产业发展工作。区政府副区长石泽林参加。
在重庆市丹青生物技术有限公司，黎勇详细了解胭脂萝卜深加工技术研发进展和新产品开发情况。他鼓励企业坚持传统工艺与现代科技相结合，加大科研投入，不断提升花青素的提取效率和质量，增强产品市场竞争力。来到重庆昱泰制罐有限公司，黎勇察看榨菜包装产品的生产工序，了解企业工艺创新、成本管控等情况。他说，要深化与区内榨菜企业的合作，根据产品需求和消费者偏好加强制罐包装设计、研发和应用，提升产品功能品质、保障食品安全。
黎勇在调研中说，要积极抢抓新一轮大规模设备更新机遇，强化技术创新和工艺提升，不断提高生产效率和产品质量。要加快新品创制，面向多元化、个性化消费需求，引导支持企业开展产业协同，创新开发系列营养健康、风味独特的新产品。要突出数字赋能，加快完善“榨菜产业大脑”功能模块，提升榨菜、胭脂萝卜种植管理、生产加工、仓储物流、市场营销等各环节智能化水平，赋能榨菜产业提质增效。要持续提升服务企业效能，做好水电气、土地、资金、物流等要素保障，帮助企业抢订单、扩产能、拓市场，激发企业内生动力和创新活力。要健全利益联结机制，发挥好龙头企业、专业合作社、大户等引领带动作用，拓宽群众就业渠道和收入来源，让产业发展成果惠及更多群众。（记者 程淇）
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