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科研人员为榨菜新品种授粉杂交
8月24日，在重庆市渝东南农业科学院一处夏繁基地，科研人员掀开隔离网，对榨菜新品种进行授粉杂交，从而达到加代的效果。眼下，正是涪陵榨菜育种的关键期，科研人员抢抓时节，开展榨菜新品种夏繁加代工作，通过精心选址与养护，模拟出正季生长的长日照和适宜温度环境，让育种从一年一代变为一年两代，育种进程大幅缩短。
在另一处夏繁基地，种下的榨菜新品种已经长出了嫩芽。科研人员穿梭在田地间，将繁种地里不满足要求的杂株和往年实生苗拔除，精选出优良单株挂上标签，做好记录，保证育种的纯度。重庆市渝东南农业科学院榨菜研究中心主任沈进娟介绍：“去年残留的实生苗如果不拔掉，一株要结出四五克的种子，一克种子约1000粒，几千粒不一样的种子混在里面，会大大降低种子的纯度。”
育种工作受天气影响较大，选育一个榨菜新品种需要长达10年左右的时间。通过夏繁加代，一年就可以种两季榨菜，育种一年一代变成了一年两代，原来需要10年左右才能完成的育种工作，5年左右就完成了，加快了培育新品种的步伐。“加快育种进程，有利于抢占市场先机。对于即将成熟的品种，我们通过夏繁加代，然后对它进行扩繁，可尽快满足榨菜产业发展的需求。”沈进娟说。
据了解，涪陵区开展夏繁工作已有20余年，在“国家特色蔬菜产业技术体系、重庆市榨菜产业技术体系、长江上游榨菜优势特色产业集群现代种业提升以及茎瘤芥（青菜头）宜机化品种创新及配套技术研究”等项目的资助下，通过持续开展夏繁加代，近5年培育榨菜新品种7个，宽柄芥新品种1个，大头芥新品种1个，持续加快芥菜类蔬菜新品种迭代升级，满足市场多样化需求。（记者 田昊鹰）
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